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Sabías que el fósforo es un mineral fundamental para nuestro cuerpo, ayudando a mantener la salud de huesos y dientes e interviniendo en otros procesos importantes del organismo. El fósforo siempre debe encontrarse en el organismo en una cantidad similar que el calcio, de este modo garantizaremos nuestra salud. Para conseguirlo resulta muy útil conocer los ingredientes que nos aportan este mineral, aquí os presentamos información sobre los niveles de fósforo que aporta el queso y lo necesario que es incorporarlo para mantener una dieta equilibrada.

Queso:

Se encuentra especialmente en aquellos quesos madurados que nos proveen de un mejor aporte de este mineral. Por cada 100 gramos su aportación puede ir de 300 mg a 500 mg, casi el requerimiento diario total de este nutriente.