Ingredientes
▪ Placas de lasaña
▪ Jamón cocido
▪ Queso en lonchas
▪ Queso rallado
▪ Bechamel
Elaboración
1) Poner las placas de lasaña a remojo. Una vez listas, coloca una capa en una fuente de horno y encima una capa de jamón cocido y otra de queso en lonchas. Tienes que alternar varias capas hasta que te quede la altura que tu quieras.
2) Posteriormente prepararemos una bechamel muy cremosa y y cubrimos por completo las capas. Espolvoreamos por encima con queso rallado especial para fundir y encima de éste queso rallado filato (el que se tuesta en el grill).
3) Metemos la lasaña al horno ya caliente y la dejamos 10 minutos a 200ºC aproximadamente. Después dale un par de minutos de grill para que se dore.
4) Sacar del horno y dejar enfriar sobre una rejilla y listo!!
