Hace unos días publicabamos un post sobre curiosidades del queso, donde indicabamos que una de ellas es que nos ayuda a prevenir la caries, bien pues por seguir con los aportes del queso para nuestra salud del post anterior, además de ayudarnos a prevernir la caries gracias a varios...
Apenas queda mes y medio para que lleguen las navidades y después de unos meses complicados en todo el mundo, tocará celebrar en compañía de los más allegados el cambio de año. Esta es una etapa llena de ilusiones y nuevos propósitos. Desde Flores de Queso proponen celebrarlo con...
El próximo 23 de octubre la Casa Palacio de Benacazón en Toledo albergará el XXIII Gran Capítulo General de la Cofradía Queso Manchego, en un evento que este año vuelve a retomarse después de que en 2020 no se pudiera llevar a cabo como consecuencia de la pandemia. El presidente...
El vicepresidente de Castilla-La Mancha, José Luis Martínez Guijarro, ha destacado las cifras de venta del queso manchego fuera de España ya que es “de los productos más exportados de nuestra industria agroalimentaria”. Ha sido durante la ceremonia del 40 Aniversario de la Denominación de Origen Protegida (DOP) del Queso...
Durante los días 11 y 13 de Abril se celebrará en Manzanares la 1ª Feria Nacional del Queso en esta localidad manchega. Programa de la feria: Día: viernes 11 de abril 11:00 Apertura de la I Feria Nacional del Queso de Manzanares. 12:30 Maridaje: Quesos DOP Manchegos. Día: sábado 12 de abril 13:30 Maridaje: Quesos...
Os invitamos a leer una noticia que los que somos queseros vamos a ver con agrado, y es que según el último estudio que el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha elaborado sobre el consumo de queso en los hogares españoles en 2013, se desprende que  el...
Quesos El Bosqueño acaba de ser distinguido como el tercer mejor queso del mundo en el concurso internacional World Cheese Awards 2016, que le ha otorgado además otros nueve importantes premios del certamen. El prestigioso galardón lo recibió el queso de oveja grazalemeña emborrado en salvado de trigo, elaborado...
Si esta Navidad quereís sorprender a vuestros empleados o quereís regalar a nivel particular un regalo original a un familiar, amigo..., la tienda online esgourmet pone a vuestra disposición la posibilidad de hacer vosotros mismos vuestra cesta de navidad totalmente a vuestro gusto eligiendo entre todos los productos que...
Os traemos hoy como curiosidad una iniciativa de la Dirección General de la Industria Alimentaria, que el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente tiene en su web, que es un 'Catálogo Quesos españoles'. Este este calálogo electrónico que se puede encontrar en la web del ministerio proviene de...
La tienda on line de productos manchegos esgourmet.com ha rediseñado su tienda por completo, con un nuevo diseño mucho más actual y moderno sin renunciar a la idea de la identidad corporativa que tenían anteriormente. Con este nuevo diseño han conseguido que la web tenga un aspecto limpio y...
Se trata del afamado queso manchego Ojos del Guadiana, de Daimiel, que ha conseguido, además, alzarse con cuatro medallas de bronce, una de plata, una de Oro y el gran premio super gold dentro de la categoría de quesos manchegos artesanos curados, en el mundial quesero, que este año...
Como cada año por estas fechas se celebra la famosa Feria Nacional del queso de Trujillo, que un año más es de las más destacadas a nivel nacional, convirtiendose en un evento no solo gastronómico sino en un aspecto social e identificativo de esta localidad extremeña. Dicha feria se celebra...