Os traemos una espectacular y deliciosa receta de tarta de queso batido con trocitos de melocontón y cobertura de galleta, que sorprendera a tus invitados más exigentes.
Para aquellos que esteís habituados a elaborar postres y especialmente tartas esta receta no os supondrá dificultad alguna, para aquellos otros que no...
Ingredientes
▪ 250 gramos de queso Quark
▪ 220 gramos de alcachofas limpias y troceadas (puedes aprovechar los pies bien pelados)
▪ 220 gramos de azúcar
▪ 3 huevos
▪ 75 gramos de harina, el interior de media vaina de vainilla
▪ mantequilla.
Para decorar
▪ Chocolate negro rallado
▪ flores de romero
Elaboración:
1) Ponemos a cocer las alcachofas...
Ingredientes
▪ 5 huevos
▪ 30 g. mantequilla
▪ 30 g. harina de trigo
▪ 250 ml. leche entera
▪ 150 g. queso Emmental
▪ Sal
▪ Nuez moscada
Elaboración
1) Separamos las yemas de las claras de los 5 huevos montamos las claras a punto de nieve. Reserva.
2) Calentamos en una sartén la mantequilla hasta que se derrita
3)...
Un postre fácil de preparar y con aspecto original.
Ingredientes (para 4 comensales)
▪ ½ Sandia
▪ 200 gr de queso fresco
▪ 3 Kiwis
▪ Grosellas Rojas
▪ Hojas de albahaca
Preparación:
1) Pelamos la ½ sandia sin dejar la corteza y la cortamos en cuadrados pequeños en forma tipo cubito.
2) Pelamos y cortamos los kiwis...
