Ingredientes: ▪ fresas ▪ membrillo ▪ queso fresco ▪ miel ▪ nueces. Elaboración: 1) Partimos las fresas, el menbrillo y el queso(al gusto, lo recomendable es el de burgos) en varios trozos y los ...
Ingredientes (2 personas) ▪ 2 solomillos de cerdo ▪ 1 cebolla ▪ ½ vaso de vino blanco ▪ ½ vaso de agua ▪ 4 lonchas de jamón de york ▪ 4 lonchas de queso semicurado manchego ▪ 1 diente de ajo ▪ aceite de oliva ▪ sal y pimienta recién molida ▪ harina Elaboración: 1) Salpimentar los solomillos y en una...
Hoy os traemos un plato supersencillo, la típica tortilla pero esta vez hecha con queso manchego para los amantes del queso y sobrasada, seguro que no os dejara indiferente.Un plato facíl, rápido y muy facil de hacer, no teneis excusa para ponerlo en practica! Ingredientes ▪ 3 huevos ▪ 30 gr de...
Ingredientes ▪ 2 kg  de queso Mozzarella ▪ 5 pechugas de pollo deshuesadas ▪ 250 g de pasta para lasaña, ▪ 250 g de hongos ▪ 5 dientes de ajo ▪ 1 barra de mantequilla ▪ 1 litro de leche ▪ 5 cucharadas de harina de maíz ▪ ¼ de taza de agua ▪ ½ cucharadita de nuez moscada. ▪ aceite...
Ingredientes ▪ 350 g. de Arroz de grano medio (redondo) ▪ 1.5 litros de caldo de pollo o agua ▪ Queso parmesano mozarella y queso crema (al gusto ) ▪ 1 cebolla picada finamente ▪ Medio limón ▪ Una nuez de mantequilla ▪ Aceite de oliva ▪ Sal Elaboración 1) Cortamos la cebolla finamente. 2) En una sartén previamente calentada...
Ingredientes ▪ 350 g de macarrones . ▪ 200 g de carne de ternera picada . ▪ 200 g de carne de cedo picada . ▪ 1 cebolla . ▪ 250 g de tomate Carrito-mini triturado. ▪ 100 g de queso rallado . ▪ 1 cucharadita de orégano . ▪ 1 pizca de pimienta . ▪ 2 cucharadas...
Ingredientes ▪ Un rulo de queso de cabra ▪ Un huevo ▪ Pan rallado ▪ Una cebolla ▪ Azúcar ▪ Vinagre de módena Elaboración Cebolla caramelizada. 1) Cogemos la cebolla y la cortamos finamente en juliana 2) La póchamos en un poco de aceite a fuego lento y cuando comienza a ponerse transparente añadimos una cucharada de azúcar. 3) Removemos...
Ingredientes ▪ 150 gramos de pan duro ▪ 5 huevos ▪ 1 vaso de leche ▪ 4 cucharadas de queso manchego rallado ▪ aceite de oliva ▪ perejil picadito ▪ nuez moscada ▪ un poco de sal y pimienta Elaboración: 1) Cortamos el pan duros en rebanadas y las remojamos en leche templada con sal y pimienta. 2) Los escurrimos...
Ingredientes ▪ 100 g de Queso Mahón-Menorca curado ▪ 10 palitos de brocheta Para los tomates confitados: ▪ 100 g de Queso Mahón-Menorca curado ▪ 3 tomates de pera ▪ 3 g de hierbas de Provenza ▪ 1 dl de aceite de oliva ▪ 1 diente de ajo ▪ 2 g de sal ▪ 1 g de pimienta Para la...
Ingredientes ▪ Pan de molde ▪ Salsa de tomate natural o frito ▪ Queso rallado 4 quesos ▪ Fiambre (Jamón york, Chorizo...) ▪ Champiñones ▪ Orégano   Elaboración 1) Tostamos unas rebanadas de pan de molde en la tostadora. 2) Untamos un poco de salsa de tomate o tomate frito, a gusto de consumidor, y añadimos queso rallado...
Os presentamos un plato sencillisimo de hacer y para los amantes del queso, seguro que no les dejara indiferente, yo como buena manchega que soy lo he hecho con crema de queso manchego, pero también lo podéis hacer con queso azul o queso de cabrales. Ingredientes ▪ 300 gr de espaguetis ▪...
Ingredientes (2 personas) ▪ 150 gr de pasta de colores ▪ 100 gr de bacón ▪ 100 gr de maíz ▪ 1 lata de atún en aceite ▪ un trocito de queso semicurado manchego ▪ 2 huevos cocidos ▪ 1 ajo ▪ aceite de oliva ▪ sal y agua Para la Vinagreta: ▪ 1 ajo ▪ ½ cebolleta ▪ ½ pimiento verde ▪...