Ingredientes
▪ Queso semicurado
▪ harina
▪ huevo
▪ pan rallado con ajo y perejil
▪ aceite
▪ confitura de tomate o mermelada al gusto
Elaboración
1) Cortamos el queso en cuñas mas o menos gordas y lo rebozamos en harina, despues en el huevo batido y finalmente en el pan rallado.
2) Freimos las cuñas rebozadas en...
Ingredientes
▪ 300 gramos de masa quebrada
▪ 1,5 kg de tomates
▪ 3 huevos
▪ 50 gramos de aceitunas negras sin hueso
▪ 100 gramos de queso manchego rallado
▪ 100 gramos de nata líquida para cocinar
▪ 2 cucharadas de aceite de oliva
▪ 2 cucharadas de mostaza ( vieja, es decir con trocitos)
▪ una...
Ingredientes [Recomendación para 4 comensales] ▪ Cuatro (4) rebanadas de pan ▪ Salsa cabrales
Hoy os traemos un plato supersencillo, la típica tortilla pero esta vez hecha con queso manchego para los amantes del queso y sobrasada, seguro que no os dejara indiferente.Un plato facíl, rápido y muy facil de hacer, no teneis excusa para ponerlo en practica!
Ingredientes
▪ 3 huevos
▪ 30 gr de...
Ingredientes
▪ melón
▪ una tarrina de queso de untar
▪ queso de cabra
▪ jamón serrano
Elaboración
1) Cortamos el melón en tiras muy finitas para luego envolver el relleno.
2) Mezclamos los dos quesos y formamos bolitas tipo croquetas y las dejamos un rato en el congelador.
3) Ponemos el jamón serrano en el microondas...
Ingredientes
▪ 30 g de fuet.
▪ 25 g de tomate
▪ 25 g de cebolla de Figueres
▪ 60 g de Queso Mahón-Menorca semicurado
▪ 10 g de aceite de oliva
Elaboración
1) Cortar todos los ingredientes en cuadraditos muy pequeños.
2) Mezclarlos en un bol y aderezarlos con el aceite.
3) Formar unas bolitas ovaladas, como...
