Ingredientes ▪ melón ▪ una tarrina de queso de untar ▪ queso de cabra ▪ jamón serrano     Elaboración 1) Cortamos el melón en tiras muy finitas para luego envolver el relleno. 2) Mezclamos los dos quesos y formamos bolitas tipo croquetas y las dejamos un rato en el congelador. 3) Ponemos el jamón serrano en el microondas...
Ingredientes ▪ Queso semicurado ▪ harina ▪ huevo ▪ pan rallado con ajo y perejil ▪ aceite ▪ confitura de tomate o mermelada al gusto Elaboración 1) Cortamos el queso en cuñas mas o menos gordas y lo rebozamos en harina, despues en el huevo batido y finalmente en el pan rallado. 2) Freimos las cuñas rebozadas en...
Ingredientes [Recomendación para 4 comensales] ▪ Cuatro (4) rebanadas de pan ▪ Salsa cabrales
Ingredientes ▪ 30 g de fuet. ▪ 25 g de tomate ▪ 25 g de cebolla de Figueres ▪ 60 g de Queso Mahón-Menorca semicurado ▪ 10 g de aceite de oliva Elaboración 1) Cortar todos los ingredientes en cuadraditos muy pequeños. 2) Mezclarlos en un bol y aderezarlos con el aceite. 3) Formar unas bolitas ovaladas, como...
Hoy os traemos un plato supersencillo, la típica tortilla pero esta vez hecha con queso manchego para los amantes del queso y sobrasada, seguro que no os dejara indiferente.Un plato facíl, rápido y muy facil de hacer, no teneis excusa para ponerlo en practica! Ingredientes ▪ 3 huevos ▪ 30 gr de...
Ingredientes ▪ 300 gramos de masa quebrada ▪ 1,5 kg de tomates ▪ 3 huevos ▪ 50 gramos de aceitunas negras sin hueso ▪ 100 gramos de queso manchego rallado ▪ 100 gramos de nata líquida para cocinar ▪ 2 cucharadas de aceite de oliva ▪ 2 cucharadas de mostaza ( vieja, es decir con trocitos) ▪ una...