Un postre fácil de preparar y con aspecto original. Ingredientes (para 4 comensales) ▪ ½ Sandia ▪ 200 gr de queso fresco ▪ 3 Kiwis ▪ Grosellas Rojas ▪ Hojas de albahaca   Preparación: 1) Pelamos la ½ sandia sin dejar la corteza y la cortamos en  cuadrados pequeños en forma tipo cubito. 2) Pelamos y cortamos los kiwis...
Ingredientes Membrillo a la naranja ▪ 150 gramos de membrillo ▪ 430 gramos de naranja. Infusión de romero ▪ 150 gramos de yogur ▪ 20 gramos de azúcar ▪ 15 gramos de romero Helado de queso manchego ▪ 500 gramos de leche ▪ 125 gramos de azúcar ▪ 20 gramos de romero ▪ 4 yemas de huevo ▪ 1 cucharada de glucosa ▪...
Ingredientes (para 4 comensales) ▪ 300 gr de masa quebrada ▪ 1 cucharada de aceite de oliva virgen ▪ 15 gr de mantequilla sin sal ▪ 4 cebollas medianas ▪ 2 ramitas de tomillo, reservar un poco para espolvorear ▪ 1 huevo ▪ 100 ml de nata líquida ▪ 4 rodajas de queso de rulo grande Elaboración 1) Precalentamos...
Ingredientes ▪ 5 huevos ▪ 30 g. mantequilla ▪ 30 g. harina de trigo ▪ 250 ml. leche entera ▪ 150 g. queso Emmental ▪ Sal ▪ Nuez moscada Elaboración 1) Separamos las yemas de las claras de los 5 huevos montamos las claras a punto de nieve. Reserva. 2) Calentamos en una sartén la mantequilla hasta que se derrita 3)...
Ingredientes ▪ 4 mangos ▪ 250 gr. de queso mascarpone ▪ 150 gr. de azúcar ▪ 200 ml. de nata. Elaboración 1) Comenzamos montando la nata con ayuda de unas varillas. La guardamos. 2) Pelamos los mangos y les extraemos toda la pulpa que tengan. 3) Mezclamos la pulpa extraida con el azúcar hasta lograr una crema...
Ingredientes ▪ 200 g. de galletas tipo digestive ▪ 50 g. (1/4 de taza) de azúcar granulado ▪ 120 g. de mantequilla fundida ▪ 1 kg. de queso crema a temperatura ambiente (quark, philadelphia) ▪ 1 taza (200 g) de azúcar ▪ 3 cucharadas (35 g) de harina ▪ 5 huevos ▪ 1/3 de taza (80 ml)...
presentacion de tarta de queso mascarpone adornada con perejil
Os traemos una deliciosa receta de tarta de queso mascarpone al horno vista en solorecetas.com explicada perfectamente paso a paso de una forma muy sencilla y rápida de elaborar. Si quereis sorporender a vuestros invitados ya sabeís que con esta receta acertareis, puesto que la tarta de queso es tarta...
Ingredientes ▪ 1 tarrina de queso de untar tipo Philadelphia (250 gramos) ▪ 3 yogures naturales o de limón ▪ 3 huevos ▪ 50 grs de harina ▪ 150 grs de azúcar ▪ mantequilla para el molde. Elaboración: 1) Ponemos el horno a calentar a 175º C. 2) Untamos el molde con mantequilla y lo espolvoreamos repartiendolo por...
Ingredientes ▪ 250 gramos de queso Quark ▪ 220 gramos de alcachofas limpias y troceadas (puedes aprovechar los pies bien pelados) ▪ 220 gramos de azúcar ▪ 3 huevos ▪ 75 gramos de harina, el interior de media vaina de vainilla ▪ mantequilla. Para decorar ▪ Chocolate negro rallado ▪ flores de romero Elaboración: 1) Ponemos a cocer las alcachofas...
Ingredientes ▪ 200 g de galletas maría ▪ 100 g de manteca, ▪ 100 g de azúcar, ▪ 2 cucharadas de jugo de limón ▪ ralladura de limón c/n Ingredientes para el relleno: ▪ 1/2 kg de queso Filadelfia, ▪ 200 g de azúcar ▪ 4 huevos ▪ 3 limones rallados ▪ 3dl de nata montada ▪ 6 cucharadas de agua ▪...
Ingredientes (para 6 comensales) Base: ▪ 200g de harina ▪ 150g de mantequilla ▪ Sal ▪ Azúcar ▪ 7 cucharadas de Agua fría ▪ 1 huevo Crema de arándanos: ▪ 200 gramos de arándanos secos ▪ 24 cucharadas de zumo de arándanos ▪ 6 uvas ▪ Harina ▪ 1 chorro de miel Base de queso: ▪ 1 huevo ▪ 1 yogur natural ▪...
presentación de tarta de crema de queso batido con trocitos de melocoton y cobertura de galleta en plato blanco
Os traemos una espectacular y deliciosa receta de tarta de queso batido con trocitos de melocontón y cobertura de galleta, que sorprendera a tus invitados más exigentes. Para aquellos que esteís habituados a elaborar postres y especialmente tartas esta receta no os supondrá dificultad alguna, para aquellos otros que no...