Queso Maese Miguel Manchego D.O Viejo


Queso elaborado a partir de leche pasteurizada de oveja de raza manchega certificado por el consejo regulador del queso manchego. Este queso presenta el color de la superficie, verde – oliva

Este queso se presenta formatos de 3.2 Kgrs

Tiene una maduración de 12-18 meses.

Este queso ha obtuvo el primer premio  “Premio Gourmet  2005”.

Esta elaborado por la Quesera Cuquerella S.L  ubicada en él corazón de la comarca Manchega de Malagón. Con más de medio siglo de historia mezcla las últimas tecnologías con la tradición que se ha heredado de generación en generación, de padres a hijos.
Su fabricación comprende una extensa gama de quesos: Ibéricos (mezcla) Semicurado y Curado, Puro de Cabra, Puro de Oveja, Cabra al Vino, Oveja al Romero, Semigraso y el tradicional queso Madurado en Aceite de Oliva Virgen Extra. Exportan sus quesos a más
de 50 países de todo el mundo.