Ingredientes ▪ 2 tomates medianos ▪ 200 grs de Queso Manchego ▪ 100 grs de Aceitunas Negras ▪ Sal y Aceite de Oliva Extra Elaboración: 1) Cortar los tomates en rodajas de 2 cm de grosor 2) Cortar el queso en forma de rectángulo tal y como figura en la imágen 3) Colocamos el tomate y el...
Ingredientes ▪ 70grs de harina común ▪ 60ml de aceite de oliva ▪ 160ml de agua ▪ 55grs queso manchego ▪ 2 huevos batidos ▪ 1/2 cucharada de pimientón dulce ▪ Aceite de maiz ▪ Un poco de sal y pimienta ▪ Salsa de tomate para acompañar Elaboración: 1) Tamizar la harina sobre una fuente o hoja de papel parafinado. 2)...
Ingredientes (6-8 personas) ▪ 200 grs Queso Manchego ▪ 3 cucharadas de harina común ▪ 1 huevo ▪ 1 cucharada de agua ▪ 75 grs de pan rallado ▪ Aceite de maiz ▪ Sal y pimienta Elaboración: 1) Cortar el queso en trozos en forma de triángulo de unos 2cm de groso o en dados con esta misma...
Ingredientes(4 personas) ▪ 4 lonchas de jamón serrano ▪ 200g queso manchego tierno ▪ 4 láminas de pasta fina de 46x28 cm aprox. ▪ Aceite de oliva (3-4 cucharadas) ▪ Tabasco para untar el jamón Elaboración: 1) Precalentamos el horno a 200ºC 2) Extendemos las lonchas de jamón y las pintamos con el tabásco al gusto. 3) Cortamos...
Ingredientes (4 personas) ▪ 4 tomates grandes maduros ▪ 4 huevos ▪ 4 cucharadas de nata espesa ▪ 40g queso curado manchego ▪ Una pizca de sal y pimienta Elaboración: 1) Precalentamos el horno a 180ºC. 2) Cortamos la parte superior de los tomates y con una cuchara pequeña les quitamos la pulpa y semillas con cuidado...
Hoy os traemos un plato muy típico del verano pero que por su rapidez y facilidad en la preparación, no nos llevará más de 15 minutos viene bien en cualquier época del año. Además de que una ensalada siempre es un primer plato muy sano o un único plato para...
Os traemos un plato muy rápido y facíl de preparar. Es ideal para hacerlo como entremes en casa para un evento, para un picnic...Aparte de que es un bocado sano y exquisito tiene un aspecto muy visual que llamará la atención de nuestros invitados. Ingredientes (4 personas) ▪ 200 grs Jamón...
Ingredientes ▪ Coliflor cocida ▪ 100 gramos de queso manchego rallado ▪ 1-2 ajos Elaboración: 1) En una sartén con un poco de aceite ponemos la coliflor ya cocida y troceada en trozos del tamaño de una aceituna aprox. a sofreir 2) Picamos los ajos en trozos muy menudos y los añadimos. 3) Poner en una...
Ingredientes (6 personas) ▪ 500 grs de Menbrillos ▪ 350 grs Queso Manchego Curado ▪ 950 ml de Agua ▪ 500 grs Azucar Elaboración: 1) Para hacer el membrillo pelar estos, cortárlos en trozos grandes y ponerlos en una olla grande de base gruesa. 2) Añadirles agua y dejarlos que esta rompa el hervor a fuego...
Ingredientes(4 personas) ▪ 8 anchoas saladas ▪ 60ml de leche ▪ 4 rebanadas de pan de molde ▪ 50g queso manchego para rallas(2 cucharadas aprox.) ▪ 1 cucharada de mostaza ▪ un poco de mantequilla para untar Elaboración: 1) Precalentamos el horno a 220ºC 2) Untamos con mantequilla la bandeja del horno. 3) Ponemos las anchoas en un plato...
Os presentamos una receta facilísina de hacer tipo gourmet. Es un plato exquisito por los ingredientes que lleva y no permitido para todos los bolsillos. El elemento principal es el salmón, que es un pescado muy sabroso y versatil y que nos permite combinarlo con multitud de ingredientes de...