Ingredientes

▪ 4 rebanadas de pan de molde negro
▪ 250 gr. de sobrasada
▪ 250 gr. de queso fresco.

Elaboración

1) Cogemos el pan y con un molde cuadrado pequeñito cortamos cada rebanada en cuatro partes. Utilizaremos tres para cada canapé. Ese mismo molde lo utilizamos también para la sobrasada y para el queso. Y ya sólo quedaría montar.

2) Ponemos en cada rebanada de pan, una porción de sobrasada, cubrimos de nuevo con el pan y añadimos el queso, y finalizamos poniendo una última rebanada de pan.