La Cofradía del Queso Manchego ha impartido una conferencia acompañada de una cata técnica dirigida a alumnos de hostelería de la Universidad Laboral de...
Turismo de Gran Canaria, a través de su marca gastronómica Saborea Gran Canaria y con la colaboración de la Cámara de Comercio de Gran...
Quesería 1605, perteneciente al grupo Bodegas Terraselecta, ha llevado a cabo dos nuevos lanzamientos al mercado, una edición especial con la que pretende afianzar...
En un acto encabezado por la directora general de Turismo de Castilla-La Mancha, Ana Isabel Fernández Samper, se celebró la entrega de los I...
La ciudad de Toledo ha vuelto a erigirse como el gran escenario de la excelencia quesera con la celebración de la vigésima sexta edición...
Descubre nuevos quesos
Queso Oveja al Romero «Gomez Moreno»
Descripción: Quesos Gómez Moreno S.L. refuerza su gama de Quesos Artesanos de Oveja con un aromático y exquisito queso al Romero.
Este nuevo queso se...
Queso Roquefort
El roquefort es un queso azul francés de leche de oveja coagulada procedente de la región de Causses del Aveyron. La denominación de origen...
Queso Zimbro
Queso producido por la Casa Lusa Ovelha en la región de Alentejo, Portugal. Es una versión del famoso queso Azeitao.
Caracteristicas
Se elabora con leche cruda...
Queso de cabra al romero Villavieja
Un Queso que transmite el buen hacer de lo Artesano, de los productos tradicionales... Elaborado 100x100 con leche pasteurizada de cabra, esta recubierto en...
Queso Kopanisti
Es un queso griego con denominación de origen protegida a europeo desde 1996. El kopanisti se produce en la prefectura de las Cícladas. Es...
Queso D.O. Manchego Ojos del Guadiana
Queso manchego artesano elaborado con leche cruda de oveja manchega.
Este queso manchego artesano “Gran Reserva del Maestro Quesero” lleva el propio nombre de la...
Queso Ticklemore
El queso Ticklemore esta elaborado con leche de cabra y es original de Reino Unido. Su fundador, Robin Congdon de la Ticklemore Cheese Company,...
Queso Zamorano Añejo «J.M»
Queso elaborado artesanalmente a partir de leche cruda de oveja, principalmente de las razas churra y castellana. Estos animales se alimentan mediante pastoreo natural...
Queso Curado D.O.P. Villacenteno
El queso Villacenteno D.O.P. elaborado 100% con leche de oveja, es el queso manchego más premiado del mundo por su inconfundible sabor. Este queso...
Queso Tierno «Gómez Moreno»
Descripción: Queso Tierno elaborado al 100 % con leche pasteurizada de oveja y una maduración máxima de 15 días. Esta especialidad es la más...
Queserías destacadas
Quesería Cañarejal
Hoy os presentamos a la Quesería Artesana Cañarejal, perteneciente a la familia Santos, Luis y Carlos Santos, de gran tradición agricultora y ganadera en...
Quesería LaCasota
Hoy os traemos una nueva quesería ubicada en Castilla La Mancha, concretamente en el pueblo de La Solana (Ciudad Real). Se creó el 28...
Quesería Pigmar
Hoy os traemos una nueva quesería ubicada en Castilla La Mancha, concretamente en el pueblo de Casas de Haro (Cuenca). Se trata de una...
