Turismo de Gran Canaria, a través de su marca gastronómica Saborea Gran Canaria y con la colaboración de la Cámara de Comercio de Gran...
Quesería 1605, perteneciente al grupo Bodegas Terraselecta, ha llevado a cabo dos nuevos lanzamientos al mercado, una edición especial con la que pretende afianzar...
En un acto encabezado por la directora general de Turismo de Castilla-La Mancha, Ana Isabel Fernández Samper, se celebró la entrega de los I...
La ciudad de Toledo ha vuelto a erigirse como el gran escenario de la excelencia quesera con la celebración de la vigésima sexta edición...
La Cofradía del Queso Manchego ha hecho públicas las bases del 26º Concurso Regional de Calidades de Quesos Manchegos, que tendrá lugar el 12...
Descubre nuevos quesos
Queso Zamorano Tierno La Corrala «Campostera»
Queso elaborado con leche pasteurizada de vaca, oveja y cabra. Posee una Pasta prensasa blanda y con granulado pequeño y desigual que le aporta...
Queso Don Heliodoro Viejo con leche cruda
Queso elaborado con leche cruda de oveja, seleccionada y auditada por nuestro propio departamento técnico que garantiza la máxima calidad de la leche. Durante...
Queso Feta
Feta (griego: φέτα, género femenino, en turco beyaz peynir, literalmente "queso blanco", en búlgaro сирене) se trata de un queso clásico de Grecia, Turquía,...
Grana Padano, el rey de las recetas italianas, según Il Cratere del Gusto
Con el Grana Padano (un queso semigraso con un sabor y un aroma que no se puede confundir) todos los platos, aperitivos, salsas e...
Queso Kasseri
Es un queso muy popular en Grecia y Turquía. Se elabora en diversas regiones de Grecia. El nombre "kasseri" es una denominación protegida
Caracteristicas
Es como...
Queso Gran Campoestrella semicurado
Queso elaborado a partir de leche cruda de oveja, siguiendo los métodos artesanos y tradicionales, aportando además los máximos cuidados para obtener una textura,...
Queso D.O. Zamorano «Vellón de Fuentesáuco» Añejo
Queso fabricado de manera artesanal con leche cruda de oveja de las razas Churra y Castellana, razas puras y autóctonas de la provincia, de...
Queso Manouri
Es un queso griego con denominación de origen protegida a europeo desde 1996.1 El manouri se produce en Macedonia central y occidental, Tesalia.
Caracteristicas
Se elabora...
Queso D.O. Zamorano Reserva «Vicente Pastor»
Queso elaborado artesanalmente a partir de leche cruda de oveja con el cuajado de la leche limpia y fresca que proviene del ordeño mecánico.
Se...
Queso São Jorge
El Queijo São Jorge es un queso portugués con denominación de origen protegida a nivel europeo. Se trata de un queso de leche de...
Queserías destacadas
Quesería Cañarejal
Hoy os presentamos a la Quesería Artesana Cañarejal, perteneciente a la familia Santos, Luis y Carlos Santos, de gran tradición agricultora y ganadera en...
Quesería LaCasota
Hoy os traemos una nueva quesería ubicada en Castilla La Mancha, concretamente en el pueblo de La Solana (Ciudad Real). Se creó el 28...
Quesería Pigmar
Hoy os traemos una nueva quesería ubicada en Castilla La Mancha, concretamente en el pueblo de Casas de Haro (Cuenca). Se trata de una...
