La Cofradía del Queso Manchego ha impartido una conferencia acompañada de una cata técnica dirigida a alumnos de hostelería de la Universidad Laboral de...
Turismo de Gran Canaria, a través de su marca gastronómica Saborea Gran Canaria y con la colaboración de la Cámara de Comercio de Gran...
Quesería 1605, perteneciente al grupo Bodegas Terraselecta, ha llevado a cabo dos nuevos lanzamientos al mercado, una edición especial con la que pretende afianzar...
En un acto encabezado por la directora general de Turismo de Castilla-La Mancha, Ana Isabel Fernández Samper, se celebró la entrega de los I...
La ciudad de Toledo ha vuelto a erigirse como el gran escenario de la excelencia quesera con la celebración de la vigésima sexta edición...
Descubre nuevos quesos
Queso de Murcia al Vino DOP Villavieja
Queso al vino Está elaborado ( 100%) con leche pasteurizada de cabra murciana, tiene una curación de 45 - 60 días, y tiene la...
Queso D.O. Manchego Flor de Ribera
Queso elaborado con leche pura de las ovejas que pastan en extensivo en los alrededores de los molinos de la cuenca del Guadiana. Tiene...
Crema de Queso Oveja Curado Gaztazarra
“Queso viejo de Kabila Enea” es una crema de queso de color marfil, elaborada a partir del queso natural curado, al que se le...
Queso Rabaçal
El Queijo Rabaçal es un queso típico de Portugal, muy consumido en la zona de Lisboa, es un queso de consistencia media con algunos...
Queso Semicurado Marantona
Se trata de un queso de pasta prensada elaborado con leche de oveja de la raza manchega.
Este queso se presenta en formato de: 1Kg...
Queso Shropshire Blue
El Red Leicester es un queso azul inglés, elaborado con leche de vaca.Fue elaborado por primera vez en los años 1970 en la láctea...
Queso de Oveja en aceite de Oliva Virgen «Vicente Pastor»
Queso elaborado 100% de oveja curado en aceite de oliva virgen extra, elaborado con pasta prensada de leche cruda y macerado en aceite de...
Rulo de cabra Gran Palancares
Este queso se presenta en formato de: 1 Kgrs
Elaborado por Palancares Alimentación, es una de las marcas del Grupo Fuertes. Ubicada en Bullas (Murcia)...
Queso Myzithra
Esta elaborado en varias regiones de Grecia. Originariamente se elaboraba con el suero del Kefalotiri o del Feta, la cual se le agregaba algo...
Queso Mahón Menorca Tierno Mercadal
Queso elaborado a partir de leche pasteurizada de vaca.Tiene forma paralelepípedea de base cuadrada con cantos y aristas redondeados.
Suave, de color blanco amarillento, con...
Queserías destacadas
Quesería Cañarejal
Hoy os presentamos a la Quesería Artesana Cañarejal, perteneciente a la familia Santos, Luis y Carlos Santos, de gran tradición agricultora y ganadera en...
Quesería LaCasota
Hoy os traemos una nueva quesería ubicada en Castilla La Mancha, concretamente en el pueblo de La Solana (Ciudad Real). Se creó el 28...
Quesería Pigmar
Hoy os traemos una nueva quesería ubicada en Castilla La Mancha, concretamente en el pueblo de Casas de Haro (Cuenca). Se trata de una...
