Este queso con Trufa es un queso gourmet hecho en Herencia (Ciudad Real), tierra del queso de la mancha para los manchegos y para todo el mundo, con un sabor intenso, persistente y que te dejará totalmente sorprendido, ha sido elaborado con leche cruda de oveja de nuestra propia ganadería.

El queso con Trufa Gómez Moreno, nace  para completar una cada vez mayor gama de especialidades de quesos artesanos de calidad superior que se adaptan a cualquier paladar y a cualquier momento, como  son el queso al romero premiado en este mismo concurso en 2011 con una medalla de bronce y el queso curado en manteca premiado en 2010 con una medalla de oro.

Queso Artesano de Oveja con Trufa

El Queso Artesano de Oveja con Trufa de Quesos Gómez Moreno está hecho con leche cruda de oveja manchega, fermentos lácticos, cuajo de origen animal, sal, lisozima (derivado del huevo) y trufa de Verano (Tuber Aestivium Vitt., agua, sal, aroma). Un producto de España.