Entrante: Bocaditos vegetales de jamon york y queso manchego

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Os traemos un plato muy rápido y facíl de preparar. Es ideal para hacerlo como entremes en casa para un evento, para un picnic…Aparte de que es un bocado sano y exquisito tiene un aspecto muy visual que llamará la atención de nuestros invitados.

Ingredientes (4 personas)

▪ 200 grs Jamón York (4 o 5 lonchas)
100 grs Queso Manchego Tierno
▪ 1 Tomate mediano
▪ 2 hojas de lechuga
▪ Barra de pan normal
▪ Orégano y Sal
▪ Bote de Mayonesa con dosificador

Elaboración:

1) Cortamos el pan en rodajas y lo ponemos en una tostadora para que se dore un poco(eso al gusto de cada persona)
2) Cortamos el queso tierno en cuñas, una para cada rodaja o bocadito de pan y las ponemos en un plato, reservamos.
3) Cortamos el tomate en rodajas, una por cada bocadito de pan y lo ponemos en otro plato.
4) En los bocaditos o rodajas de pan que hemos tostado ponemos primero el queso, luego la rodajas de tomate y a continuación el jamón york doblado por la 1/2 cada loncha.
6) Finalmente para darle el toque y decorarlo ponemos un poco de mayonesa como si fuera una firma y esparcimos un poco de orégano sobre todo y colocamos un trocito de lechuga.

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