Ingredientes (para 6 comensales)
Base:
▪ 200g de harina
▪ 150g de mantequilla
▪ Sal
▪ Azúcar
▪ 7 cucharadas de Agua fría
▪ 1 huevo
Crema de arándanos:
▪ 200 gramos de arándanos secos
▪ 24 cucharadas de zumo de arándanos
▪ 6 uvas
▪ Harina
▪ 1 chorro de miel
Base de queso:
▪ 1 huevo
▪ 1 yogur natural
▪...
Ingredientes
▪ 200 g de galletas maría
▪ 100 g de manteca,
▪ 100 g de azúcar,
▪ 2 cucharadas de jugo de limón
▪ ralladura de limón c/n
Ingredientes para el relleno:
▪ 1/2 kg de queso Filadelfia,
▪ 200 g de azúcar
▪ 4 huevos
▪ 3 limones rallados
▪ 3dl de nata montada
▪ 6 cucharadas de agua
▪...
Ingredientes
▪ 4 mangos
▪ 250 gr. de queso mascarpone
▪ 150 gr. de azúcar
▪ 200 ml. de nata.
Elaboración
1) Comenzamos montando la nata con ayuda de unas varillas. La guardamos.
2) Pelamos los mangos y les extraemos toda la pulpa que tengan.
3) Mezclamos la pulpa extraida con el azúcar hasta lograr una crema...
Datos básicos
▪ Casero
▪ Fácil
▪ Sopas y cremas
▪ Dificultad: facil
▪ Coste: bajo
▪ Calorias: media
▪ Comensales: 4
▪ Elaboración en 50 minutos
Ingredientes para 4 comensales
▪ 3 manzanas Granny Smith Marlene®
▪ 250 gr de cubitos de hielo
▪ 100 gr de jarabe de azúcar
▪ zumo de 1 limón
▪ mousse de crema de queso (250...
