Herencia se une a la celebración del Día Internacional del Queso, rindiendo homenaje a uno de los emblemas gastronómicos de la localidad: el queso. En esta ocasión especial, el Ayuntamiento ha organizado una visita exclusiva para las personas mayores de 60 años al Centro de Interpretación “Quhesalia”, un templo dedicado a este exquisito producto lácteo.
El miércoles 27 de marzo, a las 11:00 horas, los amantes del queso tendrán la oportunidad de sumergirse en la historia, elaboración y secretos de uno de los quesos más apreciados de la región. Por un módico precio de 2€, no solo se podrá disfrutar de la visita guiada, sino que también se incluirá una cata de quesos, donde los paladares más experimentados podrán apreciar la variedad y calidad que ofrece Herencia.
Para aquellos interesados en ser parte de esta experiencia culinaria y cultural, las inscripciones estarán abiertas a partir del 15 de marzo, a las 9:00 horas, en el Centro de Mayores. Es una magnífica oportunidad para que las generaciones que han sido testigos de la tradición quesera de Herencia, puedan conocer más a fondo este producto y quizá, descubrir algunos de los secretos que hacen al queso de Herencia un verdadero deleite para los sentidos.
Este evento es una muestra más de la iniciativa de Herencia por valorar y promover sus productos locales, a la vez que fomenta actividades culturales y recreativas para sus ciudadanos mayores, permitiéndoles continuar activos y participativos dentro de la comunidad.
Los organizadores esperan una cálida respuesta y una gran participación, asegurando que esta visita a «Quhesalia» sea una experiencia memorable, llena de aprendizaje, convivencia y, por supuesto, del disfrute del incomparable sabor del queso de Herencia.
