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Record de tapas de queso en Vilanova i la Geltrú

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Record de tapas de queso en Vilanova i la Geltrú

El pasado 22 de Abril tuvo lugar la popular feria de la tapa en Vilanova i la Geltrú con la participación de la Casa de los Quesos , con record de asistencia y consumo de tapas elaboradora con queso Brie a la reducción de Oporto.

En esta feria se alcanzaron más de 1.000 tapas de quesos . La feria tuvo lugar el día 22 de abril con el objetivo de  dar a conocer las mejores especialidades de cada establecimiento.

La Casa del Queso presento en esta edición un tosta de pan de pages caliente con queso frances Brie y un sutil aderezo de reducción de higos al vino de Oporto.

Indicar que todas las existencias de tapas de queso fueron agotadas durante el fin de semana que se celebró la feria.

 

 

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