Turismo de Gran Canaria, a través de su marca gastronómica Saborea Gran Canaria y con la colaboración de la Cámara de Comercio de Gran...
Quesería 1605, perteneciente al grupo Bodegas Terraselecta, ha llevado a cabo dos nuevos lanzamientos al mercado, una edición especial con la que pretende afianzar...
En un acto encabezado por la directora general de Turismo de Castilla-La Mancha, Ana Isabel Fernández Samper, se celebró la entrega de los I...
La ciudad de Toledo ha vuelto a erigirse como el gran escenario de la excelencia quesera con la celebración de la vigésima sexta edición...
La Cofradía del Queso Manchego ha hecho públicas las bases del 26º Concurso Regional de Calidades de Quesos Manchegos, que tendrá lugar el 12...
En el mundo del queso, donde abundan los sabores complejos, las cortezas florecidas y los largos afinados, el queso fresco puede parecer, a primera...
En un mundo donde la sofisticación del queso alcanza cotas artísticas, el Chabichou du Poitou destaca no por su tamaño, sino por su carácter....
En un mundo donde el queso trasciende fronteras y culturas, una simple tabla puede convertirse en un viaje sensorial a través de Europa. La...
En Mónaco, y ante la mirada del Príncipe Alberto II, Santiago Mohedano ha realizado una demostración de sus flores de queso, y como no...
La Cofradía Gastronómica del Queso Manchego ha dado a conocer el fallo de los I Premios Excelencia de Gastronomía y Turismo en Castilla-La Mancha....
La Cofradía Gastronómica del Queso Manchego a través del aula educativa, Gastronomikate, ha vuelto a poner la gastronomía como ejemplo de fusión entre el...
Por segundo año consecutivo, el aula gastronómica "Gastronomikate", impulsada por la Cofradía del Queso Manchego, llevará a los mercados tradicionales de Madrid una exquisita...
