El queso manchego es uno de los mejores del mundo y el jurado del 30º Concurso de Calidad de Quesos Manchego de Fercam acaba...
Un total de diez quesos españoles han obtenido la calificación de ‘Super Oro’ en la edición de 2014 del World Cheese Awards, el certamen...
El Queso Curado Artesano Manchego Carpuela ha obtenido la medalla de oro en la categoría de Mejor Queso de España en los Premios Internacionales...
Queso Don Apolonio, galardonado como el mejor queso de España, estará presente durante este fin de semana en FERCATUR (Feria Nacional de la Caza,...
El concurso internacional de quesos de Frankfurt premia al Reserva Don Berrio de Quesera Herenciana Cofer. En la ciudad alemana de Frankfurt, se ha llevado...
La localidad de Mora acogerá el próximo viernes, 6 de septiembre, la celebración del XXV Concurso Regional de Calidades del Queso Manchego que cada...
Francisca Cruz, Directora del área de quesería y Maestra Quesera de Dehesa de Los Llanos, nos desvela cinco razones de por qué este Manchego,...
Variedades de quesos europeos destruidos por Rusia
Hoy navegando por internet nos hemos topado con una interesante noticia sobre las restriscciones del Gobierno de Putin ha una amplia gama de...
En Mónaco, y ante la mirada del Príncipe Alberto II, Santiago Mohedano ha realizado una demostración de sus flores de queso, y como no...
El vicepresidente de Castilla-La Mancha, José Luis Martínez Guijarro, ha destacado las cifras de venta del queso manchego fuera de España ya que es...
En un mundo donde el queso trasciende fronteras y culturas, una simple tabla puede convertirse en un viaje sensorial a través de Europa. La...
En la 35ª edición de los World Cheese Awards, celebrada el 27 de octubre en Trondheim, Noruega, la empresa española García Baquero ha logrado...