El queso manchego es uno de los mejores del mundo y el jurado del 30º Concurso de Calidad de Quesos Manchego de Fercam acaba...
Un total de diez quesos españoles han obtenido la calificación de ‘Super Oro’ en la edición de 2014 del World Cheese Awards, el certamen...
Kike Ojanguren, experto quesero y organizador de catas, probó ocho manchegos de supermercado en la cata a ciegas de El Comidista, página online de...
queso Gamonedo
El queso de Gamonéu o queso de Gamonedo esta considerado el queso más caro de España, es un tipo de queso azul que se...
La Cofradía Gastronómica del Queso Manchego a través del aula educativa, Gastronomikate, ha vuelto a poner la gastronomía como ejemplo de fusión entre el...
La Cofradía del Queso Manchego ha celebrado en el Hotel Doña Manuela de Daimiel, el XXIII Concurso Regional de Calidades de Queso Manchego “Ciudad de Daimiel”...
La Denominación de Origen Queso Manchego ha entregado esta tarde en Valdepeñas sus reconocimientos a los ‘Grandes Manchegos 2023’ con el objetivo de reconocer...
La IX edición de la Feria del Queso y de los Productos Tradicionales se ha celebrado en Tama con la participación de 25 queseros...
Por segundo año consecutivo, el aula gastronómica "Gastronomikate", impulsada por la Cofradía del Queso Manchego, llevará a los mercados tradicionales de Madrid una exquisita...
La Cofradía del Queso Manchego entrega este sábado 22 de octubre, a las 19:00 hora en la sede de la Cámara de Comercio e...
La prestigiosa competencia internacional de quesos, los World Cheese Awards, ha otorgado cuatro medallas de bronce a los quesos de la renombrada quesería local,...
El pasado 22 de Abril tuvo lugar la popular feria de la tapa en Vilanova i la Geltrú con la participación de la Casa...