La Denominación de Origen Queso Manchego ha entregado esta tarde en Valdepeñas sus reconocimientos a los ‘Grandes Manchegos 2023’ con el objetivo de reconocer...
Os traemos hoy como curiosidad una iniciativa de la Dirección General de la Industria Alimentaria, que el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente...
La localidad de Malagón acogerá el próximo viernes, 6 de octubre, la celebración del XXIV Concurso Regional de Calidades del Queso Manchego que cada...
Sabías que el fósforo es un mineral fundamental para nuestro cuerpo, ayudando a mantener la salud de huesos y dientes e interviniendo en otros...
El Queso Curado Artesano Manchego Carpuela ha obtenido la medalla de oro en la categoría de Mejor Queso de España en los Premios Internacionales...
Es importante sacar el queso de la nevera al menos media hora antes de consumirlo, ya que a temperatura ambiente se aprecia mejor su...
El concurso internacional de quesos de Frankfurt premia al Reserva Don Berrio de Quesera Herenciana Cofer.
En la ciudad alemana de Frankfurt, se ha llevado...
La Cofradía Gastronómica del Queso Manchego ha dado a conocer el fallo de los I Premios Excelencia de Gastronomía y Turismo en Castilla-La Mancha....
En un tarro encontrado en la tumba de Ptahmes, un alto funcionario que vivió en Egipto hace 3.200 años en la época del faraón...
Dentro de los actos previstos con motivo del XXV aniversario de la Cofradía del Queso Manchego, se entregan este sábado 21 de octubre, a...
Cáceres se ha hecho con el título de Capitalidad Gastronómica para el año 2015 frente a Valencia, Lugo, Huesca y Cartagena. A partir del...
El queso de Gamonéu o queso de Gamonedo esta considerado el queso más caro de España, es un tipo de queso azul que se...
