Ingredientes ▪ 250 g. de Queso Manchego Curado ▪ 800 g. de patatas ▪ 50 g. de mantequilla ▪ 4 huevos ▪ Pan rallado ▪ Sal y Pimienta. Elaboración 1) Ponemos a...
Ingredientes ▪ 10 lonchas finas de Queso Mahón-Menorca semicurado ▪ 250 g de foie micuit Elaboración 1) Pasamos el foie micuit por la trituradora hasta conseguir una textura...
Ingredientes ▪ 4 huevos ▪ 200 g de “Migas”” ▪ 200 g de queso Mahón-Menorca curado ▪ 2200 g de patata hervida ▪ 1 dl de nata ▪ Aceite de...
Ingredientes ▪ 85 grs de Queso Fresco Manchego ▪ 80 grs Aceitunas verdes sin hueso ▪ 60 grs Tomates secados al sol en aceite escurridos ▪ 50 grs...
Ingredientes ▪ 30 g de fuet. ▪ 25 g de tomate ▪ 25 g de cebolla de Figueres ▪ 60 g de Queso Mahón-Menorca semicurado ▪ 10 g de...
Ingredientes ▪ 4 huevos ▪ 1 cebolla ▪ 2 lonchas de queso ▪ 2 lonchas de jamón ▪ sal ▪ pimienta ▪ aceite   Elaboración 1) Cortamos la cebolla en pluma y...
Ingredientes ▪ 350 g de macarrones . ▪ 200 g de carne de ternera picada . ▪ 200 g de carne de cedo picada . ▪ 1 cebolla...
Ingredientes [Recomendación para 4 comensales] ▪ Cuatro (4) rebanadas de pan ▪ Salsa cabrales
Ingredientes ▪ Gambas ▪ Palitos de cangrejo ▪ Gulas ▪ Salmón ahumado ▪ Nata ▪ Queso rayado ▪ 4 quesos ▪ Pasta tallarines ▪ Aceite de oliva ▪ Sal ▪ Pimienta Elaboración 1) Cocinar la pasta tal...
Ingredientes ▪ 4 patatas pequeñas ▪ queso en crema ▪ 1 cebolla ▪ jamón york en taquitos ▪ 30 gr. de mantequilla ▪ aceite de oliva ▪ sal ▪ orégano ▪ pimienta Elaboración 1) Lavamos...
Ingredientes (para 4 personas) ▪ 1 paquete de obleas pequeñas ▪ 3 o 4 rodajas de sobrasada ibérica ▪ 1 o 2 cucharadas de miel ▪ Taco de...
Ingredientes ▪ 350 g. de Arroz de grano medio (redondo) ▪ 1.5 litros de caldo de pollo o agua ▪ Queso parmesano mozarella y queso crema (al...