Ingredientes ▪ Placas de lasaña ▪ Jamón cocido ▪ Queso en lonchas ▪ Queso rallado ▪ Bechamel   Elaboración 1) Poner las placas de lasaña a remojo. Una vez listas, coloca una...
Ingredientes ▪ 400 grs de queso de Burgos ▪ 1-2 cucharadas de miel clara ▪ 3 cucharadas de vinagre de jerez ▪ Tiras de zanahoria para decorar al...
Ingredientes ▪ melón ▪ una tarrina de queso de untar ▪ queso de cabra ▪ jamón serrano     Elaboración 1) Cortamos el melón en tiras muy finitas para luego envolver el...
Ingredientes ▪ 120 grs de Queso Mahón-Menorca tierno ▪ 90 grs de manzana ▪ 40 grs de rúcula ▪ 1 gr de de sal ▪ 1 gr de pimienta Elaboración 1)...
Ingredientes ▪ 150 gramos de pan duro ▪ 5 huevos ▪ 1 vaso de leche ▪ 4 cucharadas de queso manchego rallado ▪ aceite de oliva ▪ perejil picadito ▪ nuez...
Ingredientes (para 4 personas) ▪ 1 paquete de obleas pequeñas ▪ 3 o 4 rodajas de sobrasada ibérica ▪ 1 o 2 cucharadas de miel ▪ Taco de...
tarta de setas y cebolla al queso-gamoneu
Ingredientes ▪ Masa de hojaldre ▪ Cebolla ▪ Setas ▪ 4 huevos ▪ 1/2 litro de nata ▪ Sal ▪ Pimienta ▪ Mantequilla ▪ Aceite ▪ Queso Gamonéu Elaboración 1) Pochamos las cebollas y las setas...
Ingredientes: ▪ fresas ▪ membrillo ▪ queso fresco ▪ miel ▪ nueces. Elaboración: 1) Partimos las fresas, el menbrillo y el queso(al gusto, lo recomendable es el de burgos) en varios trozos y los ...
Ingredientes ▪ 300 gramos de masa quebrada ▪ 1,5 kg de tomates ▪ 3 huevos ▪ 50 gramos de aceitunas negras sin hueso ▪ 100 gramos de queso manchego...
Ingredientes ▪ 4 calabacines ▪ queso fresco ▪ cebolla ▪ queso rallado ▪ 50 cl de nata (crema de leche) ▪ sal y pimienta Elaboración 1) Precalentar el horno en la posición...
Ingredientes ▪ 10 lonchas finas de Queso Mahón-Menorca semicurado ▪ 250 g de foie micuit Elaboración 1) Pasamos el foie micuit por la trituradora hasta conseguir una textura...
Ingredientes ▪ Calabaza ▪ Salsa de tomate o tomate frito ▪ Queso gouda o rallado ▪ Orégano ▪ Queso tierno Elaboración 1) Cortamos las rodajas de calabaza y las ponemos 15...