Ingredientes ▪ Queso semicurado ▪ harina ▪ huevo ▪ pan rallado con ajo y perejil ▪ aceite ▪ confitura de tomate o mermelada al gusto Elaboración 1) Cortamos el queso en cuñas...
Ingredientes ▪ 4 patatas pequeñas ▪ queso en crema ▪ 1 cebolla ▪ jamón york en taquitos ▪ 30 gr. de mantequilla ▪ aceite de oliva ▪ sal ▪ orégano ▪ pimienta Elaboración 1) Lavamos...
Ingredientes ▪ 4 huevos ▪ 1 cebolla ▪ 2 lonchas de queso ▪ 2 lonchas de jamón ▪ sal ▪ pimienta ▪ aceite   Elaboración 1) Cortamos la cebolla en pluma y...
Ingredientes ▪ 4 rebanadas de pan de molde negro ▪ 250 gr. de sobrasada ▪ 250 gr. de queso fresco.     Elaboración 1) Cogemos el pan y con un molde...
Ingredientes ▪ Queso fuerte, 120 gramos ▪ Queso amarillo, 4 cucharas ▪ Pimentón, 1/4 kilo ▪ 2 cucharaditas de salsa picante ▪ 1 cucharada de salsa inglesa   Elaboración 1) Colocamos...
Ingredientes (4 personas) ▪ 12 champiñones grandes ▪ 1 manojo de ajetes ▪ 50 gr de espinacas frescas ▪ 50 gr de queso de cabra ▪ Aceite de oliva ▪...
tarta de setas y cebolla al queso-gamoneu
Ingredientes ▪ Masa de hojaldre ▪ Cebolla ▪ Setas ▪ 4 huevos ▪ 1/2 litro de nata ▪ Sal ▪ Pimienta ▪ Mantequilla ▪ Aceite ▪ Queso Gamonéu Elaboración 1) Pochamos las cebollas y las setas...
Ingredientes ▪ 400 grs de queso de Burgos ▪ 1-2 cucharadas de miel clara ▪ 3 cucharadas de vinagre de jerez ▪ Tiras de zanahoria para decorar al...
Ingredientes: ▪ fresas ▪ membrillo ▪ queso fresco ▪ miel ▪ nueces. Elaboración: 1) Partimos las fresas, el menbrillo y el queso(al gusto, lo recomendable es el de burgos) en varios trozos y los ...
Ingredientes ▪ 2 ó 3 pepinos de aprox. 20cms ▪ salmón ahumado ▪ queso Philadelfia o similar ▪ 1/2 cebolleta o cebolla morada ▪ eneldo. Elaboración 1) Semipelar los pepinos. Para...
Ingredientes (para 4 personas) ▪ 1 paquete de obleas pequeñas ▪ 3 o 4 rodajas de sobrasada ibérica ▪ 1 o 2 cucharadas de miel ▪ Taco de...
Ingredientes ▪ 400 g de harina, ▪ 1 yema de huevo ▪ 1 cucharada de aceite ▪  1 poco de agua tibia o la que se necesite ▪ 1/2...