Ingredientes (4 personas)
▪ 12 champiñones grandes
▪ 1 manojo de ajetes
▪ 50 gr de espinacas frescas
▪ 50 gr de queso de cabra
▪ Aceite de oliva
▪...
Ingredientes
▪ Un rulo de queso de cabra
▪ Un huevo
▪ Pan rallado
▪ Una cebolla
▪ Azúcar
▪ Vinagre de módena
Elaboración
Cebolla caramelizada.
1) Cogemos la cebolla y la cortamos...
Ingredientes
▪ Queso Artesano de oveja
▪ Queso Curado Manchego
▪ 8 costillas de ternera
▪ 8 lonchas de jamón
▪ Un vaso pequeño de vino blanco
▪ 3 cucharadas...
Ingredientes
▪ 1/2 pimiento rojo sin semillas
▪ 1/2 pimiento naranja sin semillas
▪ 1/2 pimiento amarillo sin semillas
▪ 115g queso semicurado
▪ 1 chucharada de miel
▪ 1...
Ingredientes
▪ Pan de molde
▪ Salsa de tomate natural o frito
▪ Queso rallado 4 quesos
▪ Fiambre (Jamón york, Chorizo...)
▪ Champiñones
▪ Orégano
Elaboración
1) Tostamos unas rebanadas de...
Ingredientes
▪ 400 grs de queso de Burgos
▪ 1-2 cucharadas de miel clara
▪ 3 cucharadas de vinagre de jerez
▪ Tiras de zanahoria para decorar al...
Ingredientes (4 personas)
▪ 400grs pimientos en vinagre escurridos o de piquillo
▪ 200grs de queso de cabra o cuajada
▪ 1 chucharada de eneldo picado fino
▪...
Ingredientes [Recomendación para 4 comensales] ▪ Cuatro (4) rebanadas de pan ▪ Salsa cabrales
Ingredientes
▪ 85 grs de Queso Fresco Manchego
▪ 80 grs Aceitunas verdes sin hueso
▪ 60 grs Tomates secados al sol en aceite escurridos
▪ 50 grs...
Ingredientes
▪ 1/4 Kg. de jamón
▪ 1, 1/2 Queso crema grande
▪ 1/2 Taza o menos de mayonesa.
▪ 1 Cucharadita de mostaza.
▪ 1 Cucharada salsa búfalo...
Ingredientes
▪ Masa de hojaldre
▪ Cebolla
▪ Setas
▪ 4 huevos
▪ 1/2 litro de nata
▪ Sal
▪ Pimienta
▪ Mantequilla
▪ Aceite
▪ Queso Gamonéu
Elaboración
1) Pochamos las cebollas y las setas...
Ingredientes
▪ 1 kg de queso fresco serrano (tipo Paria)
▪ 3 cebollas
▪ 3 tomates sin semillas y picados
▪ 1 cucharada de perejil
▪ 1 cucharada de...












