Ingredientes
▪ 4 langostinos
▪ 200 g de leche
▪ 200 g de queso de Mahón-Menorca semicurado
▪ sal y pimienta
▪ 15 g de gelatina vegetal
▪ 100 g...
Ingredientes
▪ melón
▪ una tarrina de queso de untar
▪ queso de cabra
▪ jamón serrano
Elaboración
1) Cortamos el melón en tiras muy finitas para luego envolver el...
Ingredientes
▪ 350 g de macarrones .
▪ 200 g de carne de ternera picada .
▪ 200 g de carne de cedo picada .
▪ 1 cebolla...
Ingredientes
▪ Gambas
▪ Palitos de cangrejo
▪ Gulas
▪ Salmón ahumado
▪ Nata
▪ Queso rayado
▪ 4 quesos
▪ Pasta tallarines
▪ Aceite de oliva
▪ Sal
▪ Pimienta
Elaboración
1) Cocinar la pasta tal...
Hoy os traemos un plato supersencillo, la típica tortilla pero esta vez hecha con queso manchego para los amantes del queso y sobrasada, seguro...
Ingredientes
▪ 2 ó 3 pepinos de aprox. 20cms
▪ salmón ahumado
▪ queso Philadelfia o similar
▪ 1/2 cebolleta o cebolla morada
▪ eneldo.
Elaboración
1) Semipelar los pepinos. Para...
Ingredientes (2 personas)
▪ 2 solomillos de cerdo
▪ 1 cebolla
▪ ½ vaso de vino blanco
▪ ½ vaso de agua
▪ 4 lonchas de jamón de york
▪...
Ingredientes (4 personas)
▪ 180 grs Judias blancas secas pequeñas
▪ 200 grs de Queso Cabrales
▪ 1 Hoja de laurel
▪ 4 cucharadas de Aceite en Oliva
▪...
Ingredientes
▪ Queso Artesano de oveja
▪ Queso Curado Manchego
▪ 8 costillas de ternera
▪ 8 lonchas de jamón
▪ Un vaso pequeño de vino blanco
▪ 3 cucharadas...
Ingredientes
▪ 1/4 Kg. de jamón
▪ 1, 1/2 Queso crema grande
▪ 1/2 Taza o menos de mayonesa.
▪ 1 Cucharadita de mostaza.
▪ 1 Cucharada salsa búfalo...
Ingredientes
▪ 4 huevos
▪ 200 g de “Migas””
▪ 200 g de queso Mahón-Menorca curado
▪ 2200 g de patata hervida
▪ 1 dl de nata
▪ Aceite de...
Ingredientes
▪ 4 huevos
▪ 1 cebolla
▪ 2 lonchas de queso
▪ 2 lonchas de jamón
▪ sal
▪ pimienta
▪ aceite
Elaboración
1) Cortamos la cebolla en pluma y...
