Ingredientes ▪ 100 g de Queso Mahón-Menorca curado ▪ 10 palitos de brocheta Para los tomates confitados: ▪ 100 g de Queso Mahón-Menorca curado ▪ 3 tomates de pera ▪...
Ingredientes ▪ 4 rebanadas de pan de molde negro ▪ 250 gr. de sobrasada ▪ 250 gr. de queso fresco.     Elaboración 1) Cogemos el pan y con un molde...
Ingredientes (para 4 personas) ▪ 1 paquete de obleas pequeñas ▪ 3 o 4 rodajas de sobrasada ibérica ▪ 1 o 2 cucharadas de miel ▪ Taco de...
Ingredientes ▪ Calabaza ▪ Salsa de tomate o tomate frito ▪ Queso gouda o rallado ▪ Orégano ▪ Queso tierno Elaboración 1) Cortamos las rodajas de calabaza y las ponemos 15...
Ingredientes ▪ ½ melón Cantalupo. ▪ 250 gramos de queso feta. ▪ canónigos. ▪ espinacas. ▪ brotes de hoja de roble. ▪ brotes de hoja de remolacha . ▪ Sal a...
Ingredientes ▪ 4 patatas pequeñas ▪ queso en crema ▪ 1 cebolla ▪ jamón york en taquitos ▪ 30 gr. de mantequilla ▪ aceite de oliva ▪ sal ▪ orégano ▪ pimienta Elaboración 1) Lavamos...
Ingredientes ▪ Placas de lasaña ▪ Jamón cocido ▪ Queso en lonchas ▪ Queso rallado ▪ Bechamel   Elaboración 1) Poner las placas de lasaña a remojo. Una vez listas, coloca una...
Ingredientes (4 personas) ▪ 400grs pimientos en vinagre escurridos o de piquillo ▪ 200grs de queso de cabra o cuajada ▪ 1 chucharada de eneldo picado fino ▪...
Un entrante muy sencillo y rápido y perfecto como tapa o para acompañar un aperitivo. Ingredientes (2 comensales) ▪ 4 trozos de queso fresco tierno ▪ 4...
Ingredientes ▪ 1/4 Kg. de jamón ▪ 1, 1/2 Queso crema grande ▪ 1/2 Taza o menos de mayonesa. ▪ 1 Cucharadita de mostaza. ▪ 1 Cucharada salsa búfalo...
Ingredientes ▪ 2 ó 3 pepinos de aprox. 20cms ▪ salmón ahumado ▪ queso Philadelfia o similar ▪ 1/2 cebolleta o cebolla morada ▪ eneldo. Elaboración 1) Semipelar los pepinos. Para...
Ingredientes ▪ Gambas ▪ Palitos de cangrejo ▪ Gulas ▪ Salmón ahumado ▪ Nata ▪ Queso rayado ▪ 4 quesos ▪ Pasta tallarines ▪ Aceite de oliva ▪ Sal ▪ Pimienta Elaboración 1) Cocinar la pasta tal...