Ingredientes (2 personas) ▪ 2 solomillos de cerdo ▪ 1 cebolla ▪ ½ vaso de vino blanco ▪ ½ vaso de agua ▪ 4 lonchas de jamón de york ▪...
Ingredientes ▪ 4 huevos ▪ 1 cebolla ▪ 2 lonchas de queso ▪ 2 lonchas de jamón ▪ sal ▪ pimienta ▪ aceite   Elaboración 1) Cortamos la cebolla en pluma y...
Ingredientes ▪ Calabaza ▪ Salsa de tomate o tomate frito ▪ Queso gouda o rallado ▪ Orégano ▪ Queso tierno Elaboración 1) Cortamos las rodajas de calabaza y las ponemos 15...
Ingredientes ▪ 350 g de macarrones . ▪ 200 g de carne de ternera picada . ▪ 200 g de carne de cedo picada . ▪ 1 cebolla...
Ingredientes ▪ 250 g. de Queso Manchego Curado ▪ 800 g. de patatas ▪ 50 g. de mantequilla ▪ 4 huevos ▪ Pan rallado ▪ Sal y Pimienta. Elaboración 1) Ponemos a...
Ingredientes ▪ 2 kg  de queso Mozzarella ▪ 5 pechugas de pollo deshuesadas ▪ 250 g de pasta para lasaña, ▪ 250 g de hongos ▪ 5 dientes de ajo ▪...
Ingredientes ▪ Pan de molde ▪ Salsa de tomate natural o frito ▪ Queso rallado 4 quesos ▪ Fiambre (Jamón york, Chorizo...) ▪ Champiñones ▪ Orégano   Elaboración 1) Tostamos unas rebanadas de...
Ingredientes ▪ Queso fuerte, 120 gramos ▪ Queso amarillo, 4 cucharas ▪ Pimentón, 1/4 kilo ▪ 2 cucharaditas de salsa picante ▪ 1 cucharada de salsa inglesa   Elaboración 1) Colocamos...
Ingredientes ▪ 4 huevos ▪ 200 g de “Migas”” ▪ 200 g de queso Mahón-Menorca curado ▪ 2200 g de patata hervida ▪ 1 dl de nata ▪ Aceite de...
Ingredientes ▪ 2 ó 3 pepinos de aprox. 20cms ▪ salmón ahumado ▪ queso Philadelfia o similar ▪ 1/2 cebolleta o cebolla morada ▪ eneldo. Elaboración 1) Semipelar los pepinos. Para...
Ingredientes ▪ Placas de lasaña ▪ Jamón cocido ▪ Queso en lonchas ▪ Queso rallado ▪ Bechamel   Elaboración 1) Poner las placas de lasaña a remojo. Una vez listas, coloca una...
Ingredientes ▪ 100 g de nata ▪ 100 g de leche ▪ 300 g de queso de Mahón-Menorca curado. ▪ 3 g de agar-agar ▪ 200 g de trompetas...