Ingredientes ▪ 120g huevo (2 huevos enteros) ▪ 50g Salmón ahumado ▪ 80g Pan de barra ▪ 10g aceite de oliva ▪ 40g queso fresco tierno ▪ 20g tomate tipo...
Os presentamos un plato sencillisimo de hacer y para los amantes del queso, seguro que no les dejara indiferente, yo como buena manchega que...
Ingredientes ▪ 350 g. de Arroz de grano medio (redondo) ▪ 1.5 litros de caldo de pollo o agua ▪ Queso parmesano mozarella y queso crema (al...
tarta de setas y cebolla al queso-gamoneu
Ingredientes ▪ Masa de hojaldre ▪ Cebolla ▪ Setas ▪ 4 huevos ▪ 1/2 litro de nata ▪ Sal ▪ Pimienta ▪ Mantequilla ▪ Aceite ▪ Queso Gamonéu Elaboración 1) Pochamos las cebollas y las setas...
Ingredientes ▪ Queso Artesano de oveja ▪ Queso Curado Manchego ▪ 8 costillas de ternera ▪ 8 lonchas de jamón ▪ Un vaso pequeño de vino blanco ▪ 3 cucharadas...
Ingredientes ▪ 1/2 pimiento rojo sin semillas ▪ 1/2 pimiento naranja sin semillas ▪ 1/2 pimiento amarillo sin semillas ▪ 115g queso semicurado ▪ 1 chucharada de miel ▪ 1...
Ingredientes ▪ 4 calabacines ▪ queso fresco ▪ cebolla ▪ queso rallado ▪ 50 cl de nata (crema de leche) ▪ sal y pimienta Elaboración 1) Precalentar el horno en la posición...
Ingredientes ▪ 250 g. de Queso Manchego Curado ▪ 800 g. de patatas ▪ 50 g. de mantequilla ▪ 4 huevos ▪ Pan rallado ▪ Sal y Pimienta. Elaboración 1) Ponemos a...
Ingredientes ▪ 4 porciones de solomillos de ternera ▪ 4 cucharadas de aceite de oliva ▪ sal. Salsa roquefort: ▪ 250 gr. de nata líquida para cocinar ▪ 150 gr....
Ingredientes ▪ 120 grs de Queso Mahón-Menorca tierno ▪ 90 grs de manzana ▪ 40 grs de rúcula ▪ 1 gr de de sal ▪ 1 gr de pimienta Elaboración 1)...
Ingredientes ▪ 100 g de nata ▪ 100 g de leche ▪ 300 g de queso de Mahón-Menorca curado. ▪ 3 g de agar-agar ▪ 200 g de trompetas...
Ingredientes ▪ 4 huevos ▪ 1 cebolla ▪ 2 lonchas de queso ▪ 2 lonchas de jamón ▪ sal ▪ pimienta ▪ aceite   Elaboración 1) Cortamos la cebolla en pluma y...