Ingredientes ▪ 350 g. de Arroz de grano medio (redondo) ▪ 1.5 litros de caldo de pollo o agua ▪ Queso parmesano mozarella y queso crema (al...
Un entrante muy sencillo y rápido y perfecto como tapa o para acompañar un aperitivo. Ingredientes (2 comensales) ▪ 4 trozos de queso fresco tierno ▪ 4...
Ingredientes ▪ 4 huevos ▪ 200 g de “Migas”” ▪ 200 g de queso Mahón-Menorca curado ▪ 2200 g de patata hervida ▪ 1 dl de nata ▪ Aceite de...
Ingredientes ▪ 120 grs de Queso Mahón-Menorca tierno ▪ 90 grs de manzana ▪ 40 grs de rúcula ▪ 1 gr de de sal ▪ 1 gr de pimienta Elaboración 1)...
Ingredientes ▪ Gambas ▪ Palitos de cangrejo ▪ Gulas ▪ Salmón ahumado ▪ Nata ▪ Queso rayado ▪ 4 quesos ▪ Pasta tallarines ▪ Aceite de oliva ▪ Sal ▪ Pimienta Elaboración 1) Cocinar la pasta tal...
Ingredientes [Recomendación para 4 comensales] ▪ Cuatro (4) rebanadas de pan ▪ Salsa cabrales
Ingredientes ▪ 1/2 pimiento rojo sin semillas ▪ 1/2 pimiento naranja sin semillas ▪ 1/2 pimiento amarillo sin semillas ▪ 115g queso semicurado ▪ 1 chucharada de miel ▪ 1...
Ingredientes ▪ 50 gr. de queso cabrales ▪ 200 ml. de nata (crema para cocinar) ▪ Una cucharada de mantequilla ▪ Pimienta blanca molida ▪ Sal     Elaboración 1) Pon un cazo a...
Ingredientes ▪ 85 grs de Queso Fresco Manchego ▪ 80 grs Aceitunas verdes sin hueso ▪ 60 grs Tomates secados al sol en aceite escurridos ▪ 50 grs...
Ingredientes: ▪ fresas ▪ membrillo ▪ queso fresco ▪ miel ▪ nueces. Elaboración: 1) Partimos las fresas, el menbrillo y el queso(al gusto, lo recomendable es el de burgos) en varios trozos y los ...
Ingredientes ▪ 4 langostinos ▪ 200 g de leche ▪ 200 g de queso de Mahón-Menorca semicurado ▪ sal y pimienta ▪ 15 g de gelatina vegetal ▪ 100 g...
Ingredientes ▪ 2 paquetes de de atún ▪ 4 cucharadas soperas de tomate frito ▪ Puré de patatas ▪ Queso Manchego Preparación 1) Preparamos una fuente apta para el horno...