Un entrante muy sencillo y rápido y perfecto como tapa o para acompañar un aperitivo.
Ingredientes (2 comensales)
▪ 4 trozos de queso fresco tierno
▪ 4...
Ingredientes
▪ 100 g de Queso Mahón-Menorca curado
▪ 10 palitos de brocheta
Para los tomates confitados:
▪ 100 g de Queso Mahón-Menorca curado
▪ 3 tomates de pera
▪...
Ingredientes
▪ 2 paquetes de de atún
▪ 4 cucharadas soperas de tomate frito
▪ Puré de patatas
▪ Queso Manchego
Preparación
1) Preparamos una fuente apta para el horno...
Ingredientes
▪ Masa de hojaldre
▪ Cebolla
▪ Setas
▪ 4 huevos
▪ 1/2 litro de nata
▪ Sal
▪ Pimienta
▪ Mantequilla
▪ Aceite
▪ Queso Gamonéu
Elaboración
1) Pochamos las cebollas y las setas...
Ingredientes
▪ 4 rebanadas de pan de molde negro
▪ 250 gr. de sobrasada
▪ 250 gr. de queso fresco.
Elaboración
1) Cogemos el pan y con un molde...
Ingredientes: ▪ fresas ▪ membrillo ▪ queso fresco ▪ miel ▪ nueces. Elaboración: 1) Partimos las fresas, el menbrillo y el queso(al gusto, lo recomendable es el de burgos) en varios trozos y los ...
Ingredientes
▪ 400 g de harina,
▪ 1 yema de huevo
▪ 1 cucharada de aceite
▪ 1 poco de agua tibia o la que se necesite
▪ 1/2...
Ingredientes
▪ 130 gr de harina de castañas integral
▪ 180 gr de queso de oveja-parmesano-o al gusto
▪ 120 gr de mantequilla
▪ 25 gr de sésamo
▪...
Ingredientes
▪ Gambas
▪ Palitos de cangrejo
▪ Gulas
▪ Salmón ahumado
▪ Nata
▪ Queso rayado
▪ 4 quesos
▪ Pasta tallarines
▪ Aceite de oliva
▪ Sal
▪ Pimienta
Elaboración
1) Cocinar la pasta tal...
Ingredientes
▪ 600 gr. de harina
▪ 9 huevos
▪ 1 kilo de espinacas
▪ 200 gr. de queso gorgonzola
▪ 1 dl de nata líquida
▪ aceite de oliva
▪...
Ingredientes
▪ 10 lonchas finas de Queso Mahón-Menorca semicurado
▪ 250 g de foie micuit
Elaboración
1) Pasamos el foie micuit por la trituradora hasta conseguir una textura...
Ingredientes
▪ 1/4 Kg. de jamón
▪ 1, 1/2 Queso crema grande
▪ 1/2 Taza o menos de mayonesa.
▪ 1 Cucharadita de mostaza.
▪ 1 Cucharada salsa búfalo...
