Ingredientes ▪ 150 gramos de pan duro ▪ 5 huevos ▪ 1 vaso de leche ▪ 4 cucharadas de queso manchego rallado ▪ aceite de oliva ▪ perejil picadito ▪ nuez...
Ingredientes ▪ 4 langostinos ▪ 200 g de leche ▪ 200 g de queso de Mahón-Menorca semicurado ▪ sal y pimienta ▪ 15 g de gelatina vegetal ▪ 100 g...
Ingredientes ▪ 350 g de macarrones . ▪ 200 g de carne de ternera picada . ▪ 200 g de carne de cedo picada . ▪ 1 cebolla...
Hoy os traemos un plato supersencillo, la típica tortilla pero esta vez hecha con queso manchego para los amantes del queso y sobrasada, seguro...
Ingredientes ▪ 1 kg de queso fresco serrano (tipo Paria) ▪ 3 cebollas ▪ 3 tomates sin semillas y picados ▪ 1 cucharada de perejil ▪ 1 cucharada de...
Ingredientes (4 personas) ▪ 400grs pimientos en vinagre escurridos o de piquillo ▪ 200grs de queso de cabra o cuajada ▪ 1 chucharada de eneldo picado fino ▪...
Ingredientes [Recomendación para 4 comensales] ▪ Cuatro (4) rebanadas de pan ▪ Salsa cabrales
Ingredientes ▪ 85 grs de Queso Fresco Manchego ▪ 80 grs Aceitunas verdes sin hueso ▪ 60 grs Tomates secados al sol en aceite escurridos ▪ 50 grs...
Ingredientes ▪ 600 gr. de harina ▪ 9 huevos ▪ 1 kilo de espinacas ▪ 200 gr. de queso gorgonzola ▪ 1 dl de nata líquida ▪ aceite de oliva ▪...
Ingredientes ▪ 50 gr. de queso cabrales ▪ 200 ml. de nata (crema para cocinar) ▪ Una cucharada de mantequilla ▪ Pimienta blanca molida ▪ Sal     Elaboración 1) Pon un cazo a...
Ingredientes ▪ 300 gramos de masa quebrada ▪ 1,5 kg de tomates ▪ 3 huevos ▪ 50 gramos de aceitunas negras sin hueso ▪ 100 gramos de queso manchego...
Ingredientes ▪ 4 huevos ▪ 200 g de “Migas”” ▪ 200 g de queso Mahón-Menorca curado ▪ 2200 g de patata hervida ▪ 1 dl de nata ▪ Aceite de...