Un entrante muy sencillo y rápido y perfecto como tapa o para acompañar un aperitivo. Ingredientes (2 comensales) ▪ 4 trozos de queso fresco tierno ▪ 4...
Ingredientes ▪ Calabaza ▪ Salsa de tomate o tomate frito ▪ Queso gouda o rallado ▪ Orégano ▪ Queso tierno Elaboración 1) Cortamos las rodajas de calabaza y las ponemos 15...
Ingredientes ▪ 400 g de harina, ▪ 1 yema de huevo ▪ 1 cucharada de aceite ▪  1 poco de agua tibia o la que se necesite ▪ 1/2...
Ingredientes ▪ melón ▪ una tarrina de queso de untar ▪ queso de cabra ▪ jamón serrano     Elaboración 1) Cortamos el melón en tiras muy finitas para luego envolver el...
Ingredientes ▪ 2 ó 3 pepinos de aprox. 20cms ▪ salmón ahumado ▪ queso Philadelfia o similar ▪ 1/2 cebolleta o cebolla morada ▪ eneldo. Elaboración 1) Semipelar los pepinos. Para...
Ingredientes ▪ 120g huevo (2 huevos enteros) ▪ 50g Salmón ahumado ▪ 80g Pan de barra ▪ 10g aceite de oliva ▪ 40g queso fresco tierno ▪ 20g tomate tipo...
Ingredientes Para la base: ▪ 750 g de harina común ▪ 1 sobre de levadura seca ▪ 250 ml de agua tibia ▪ 1 cucharada de aceite de oliva ▪ 1...
Ingredientes ▪ Pan de molde ▪ Salsa de tomate natural o frito ▪ Queso rallado 4 quesos ▪ Fiambre (Jamón york, Chorizo...) ▪ Champiñones ▪ Orégano   Elaboración 1) Tostamos unas rebanadas de...
Ingredientes ▪ 350 g. de Arroz de grano medio (redondo) ▪ 1.5 litros de caldo de pollo o agua ▪ Queso parmesano mozarella y queso crema (al...
Ingredientes (4 personas) ▪ 400grs pimientos en vinagre escurridos o de piquillo ▪ 200grs de queso de cabra o cuajada ▪ 1 chucharada de eneldo picado fino ▪...
Ingredientes ▪ Gambas ▪ Palitos de cangrejo ▪ Gulas ▪ Salmón ahumado ▪ Nata ▪ Queso rayado ▪ 4 quesos ▪ Pasta tallarines ▪ Aceite de oliva ▪ Sal ▪ Pimienta Elaboración 1) Cocinar la pasta tal...
Ingredientes ▪ Queso Artesano de oveja ▪ Queso Curado Manchego ▪ 8 costillas de ternera ▪ 8 lonchas de jamón ▪ Un vaso pequeño de vino blanco ▪ 3 cucharadas...