Ingredientes
▪ 1 kg de queso fresco serrano (tipo Paria)
▪ 3 cebollas
▪ 3 tomates sin semillas y picados
▪ 1 cucharada de perejil
▪ 1 cucharada de...
Ingredientes
▪ 300 gramos de masa quebrada
▪ 1,5 kg de tomates
▪ 3 huevos
▪ 50 gramos de aceitunas negras sin hueso
▪ 100 gramos de queso manchego...
Ingredientes
▪ 4 huevos
▪ 200 g de “Migas””
▪ 200 g de queso Mahón-Menorca curado
▪ 2200 g de patata hervida
▪ 1 dl de nata
▪ Aceite de...
Os presentamos un plato sencillisimo de hacer y para los amantes del queso, seguro que no les dejara indiferente, yo como buena manchega que...
Ingredientes
▪ 100 g de Queso Mahón-Menorca curado
▪ 10 palitos de brocheta
Para los tomates confitados:
▪ 100 g de Queso Mahón-Menorca curado
▪ 3 tomates de pera
▪...
Ingredientes
▪ 350 g de macarrones .
▪ 200 g de carne de ternera picada .
▪ 200 g de carne de cedo picada .
▪ 1 cebolla...
Ingredientes
▪ Calabaza
▪ Salsa de tomate o tomate frito
▪ Queso gouda o rallado
▪ Orégano
▪ Queso tierno
Elaboración
1) Cortamos las rodajas de calabaza y las ponemos 15...
Ingredientes
Para la base:
▪ 750 g de harina común
▪ 1 sobre de levadura seca
▪ 250 ml de agua tibia
▪ 1 cucharada de aceite de oliva
▪ 1...
Ingredientes
▪ Queso semicurado
▪ harina
▪ huevo
▪ pan rallado con ajo y perejil
▪ aceite
▪ confitura de tomate o mermelada al gusto
Elaboración
1) Cortamos el queso en cuñas...
Ingredientes
▪ 400 g de harina,
▪ 1 yema de huevo
▪ 1 cucharada de aceite
▪ 1 poco de agua tibia o la que se necesite
▪ 1/2...
Ingredientes
▪ 400 grs de queso de Burgos
▪ 1-2 cucharadas de miel clara
▪ 3 cucharadas de vinagre de jerez
▪ Tiras de zanahoria para decorar al...
Un entrante muy sencillo y rápido y perfecto como tapa o para acompañar un aperitivo.
Ingredientes (2 comensales)
▪ 4 trozos de queso fresco tierno
▪ 4...
