Ingredientes ▪ 100 g de nata ▪ 100 g de leche ▪ 300 g de queso de Mahón-Menorca curado. ▪ 3 g de agar-agar ▪ 200 g de trompetas...
Ingredientes ▪ 350 g. de Arroz de grano medio (redondo) ▪ 1.5 litros de caldo de pollo o agua ▪ Queso parmesano mozarella y queso crema (al...
Ingredientes ▪ 150 gramos de pan duro ▪ 5 huevos ▪ 1 vaso de leche ▪ 4 cucharadas de queso manchego rallado ▪ aceite de oliva ▪ perejil picadito ▪ nuez...
Ingredientes Para la base: ▪ 750 g de harina común ▪ 1 sobre de levadura seca ▪ 250 ml de agua tibia ▪ 1 cucharada de aceite de oliva ▪ 1...
Ingredientes ▪ 120g huevo (2 huevos enteros) ▪ 50g Salmón ahumado ▪ 80g Pan de barra ▪ 10g aceite de oliva ▪ 40g queso fresco tierno ▪ 20g tomate tipo...
Ingredientes ▪ Placas de lasaña ▪ Jamón cocido ▪ Queso en lonchas ▪ Queso rallado ▪ Bechamel   Elaboración 1) Poner las placas de lasaña a remojo. Una vez listas, coloca una...
Un entrante muy sencillo y rápido y perfecto como tapa o para acompañar un aperitivo. Ingredientes (2 comensales) ▪ 4 trozos de queso fresco tierno ▪ 4...
Ingredientes ▪ Un rulo de queso de cabra ▪ Un huevo ▪ Pan rallado ▪ Una cebolla ▪ Azúcar ▪ Vinagre de módena Elaboración Cebolla caramelizada. 1) Cogemos la cebolla y la cortamos...
Os presentamos un plato sencillisimo de hacer y para los amantes del queso, seguro que no les dejara indiferente, yo como buena manchega que...
Ingredientes ▪ 50 gr. de queso cabrales ▪ 200 ml. de nata (crema para cocinar) ▪ Una cucharada de mantequilla ▪ Pimienta blanca molida ▪ Sal     Elaboración 1) Pon un cazo a...
Ingredientes ▪ 900 gr. de queso Quark ▪ 750 gr. de cobertura de chocolate blanco ▪ 100 gr. de galletas ▪ 50 gr. de mantequilla ▪ 75 gr. de...
Ingredientes ▪ 400 g de harina, ▪ 1 yema de huevo ▪ 1 cucharada de aceite ▪  1 poco de agua tibia o la que se necesite ▪ 1/2...