Ingredientes ▪ 4 calabacines ▪ queso fresco ▪ cebolla ▪ queso rallado ▪ 50 cl de nata (crema de leche) ▪ sal y pimienta Elaboración 1) Precalentar el horno en la posición...
Ingredientes ▪ 250 g. de Queso Manchego Curado ▪ 800 g. de patatas ▪ 50 g. de mantequilla ▪ 4 huevos ▪ Pan rallado ▪ Sal y Pimienta. Elaboración 1) Ponemos a...
Ingredientes ▪ 4 porciones de solomillos de ternera ▪ 4 cucharadas de aceite de oliva ▪ sal. Salsa roquefort: ▪ 250 gr. de nata líquida para cocinar ▪ 150 gr....
Ingredientes ▪ Un rulo de queso de cabra ▪ Un huevo ▪ Pan rallado ▪ Una cebolla ▪ Azúcar ▪ Vinagre de módena Elaboración Cebolla caramelizada. 1) Cogemos la cebolla y la cortamos...
Ingredientes (2 personas) ▪ 150 gr de pasta de colores ▪ 100 gr de bacón ▪ 100 gr de maíz ▪ 1 lata de atún en aceite ▪ un...
Ingredientes ▪ 100 g de Queso Mahón-Menorca curado ▪ 10 palitos de brocheta Para los tomates confitados: ▪ 100 g de Queso Mahón-Menorca curado ▪ 3 tomates de pera ▪...
Ingredientes ▪ 4 huevos ▪ 200 g de “Migas”” ▪ 200 g de queso Mahón-Menorca curado ▪ 2200 g de patata hervida ▪ 1 dl de nata ▪ Aceite de...
Ingredientes ▪ 30 g de fuet. ▪ 25 g de tomate ▪ 25 g de cebolla de Figueres ▪ 60 g de Queso Mahón-Menorca semicurado ▪ 10 g de...
Ingredientes ▪ Calabaza ▪ Salsa de tomate o tomate frito ▪ Queso gouda o rallado ▪ Orégano ▪ Queso tierno Elaboración 1) Cortamos las rodajas de calabaza y las ponemos 15...
Hoy os traemos un plato supersencillo, la típica tortilla pero esta vez hecha con queso manchego para los amantes del queso y sobrasada, seguro...
Ingredientes ▪ 350 g de macarrones . ▪ 200 g de carne de ternera picada . ▪ 200 g de carne de cedo picada . ▪ 1 cebolla...
Ingredientes ▪ 10 lonchas finas de Queso Mahón-Menorca semicurado ▪ 250 g de foie micuit Elaboración 1) Pasamos el foie micuit por la trituradora hasta conseguir una textura...