Quesos de Hualdo, elaborados en la finca Hualdo de El Carpio de Tajo (Toledo), ha obtenido algunos de los principales reconocimientos internacionales del sector...
Villarrobledo volverá a convertirse en uno de los grandes escaparates del queso manchego con la celebración del XXVII Concurso Regional de Calidades de Queso...
La organización de los II Premios Excelencia de Gastronomía y Turismo ha dado a conocer el fallo del jurado, que ha seleccionado a los...
La Cofradía del Queso Manchego ha impartido una conferencia acompañada de una cata técnica dirigida a alumnos de hostelería de la Universidad Laboral de...
Turismo de Gran Canaria, a través de su marca gastronómica Saborea Gran Canaria y con la colaboración de la Cámara de Comercio de Gran...

Descubre nuevos quesos

Queso de Oveja con Aceitunas «El Piconero»

Queso de oveja con Aceitunas Negras. Un homenaje al Paladar. El queso de oveja con Aceitunas El Piconero, es el unico queso de oveja con...

Queso Machego Sotuelamos Al Romero

Queso de oveja elaborado con leche cruda de oveja manchega. Tiene un aroma a romero, con corteza de color marfil y sabor fuerte con...

Queso Artesano Viejo Montalvo Wilmot

Queso elaborado con leche cruda 100% oveja, prensado y duro con forma cilíndrica, la corteza es dura, amarillenta a pardo oscura, con las impresiones...

Queso Gorgonzola

El gorgonzola es un queso azul italiano de mesa, de pasta cremosa y untuosa, hecho con leche entera pasteurizada de vaca que se presenta...

Queso Tierno de Cabra La Casota de Araque

Se trata de un queso de pasta prensada elaborado 100% con leche de cabra pasteurizada Este queso se presenta en formato de: 1Kgs, 2Kgs y...

Queso D.O. Cabrales «Maín»

Queso elaborado artesanalmente por los propios ganaderos, con leche cruda de vaca, oveja y cabra. Presenta una corteza blanda, delgada, color grisáceo con zonas...

Queso Viejo Marantona

Se trata de un queso de pasta prensada elaborado con leche cruda de oveja de la raza manchega. Este queso se presenta en formato de:...

Queso São Jorge

El Queijo São Jorge es un queso portugués con denominación de origen protegida a nivel europeo. Se trata de un queso de leche de...

Queso Artesano Semicurado Gómez Moreno

Descripción: Queso Artesano puro de oveja Semicurado, con una maduración de entre 2 y 4 meses. Elaborado artesanalmente con leche cruda de oveja esta...

Queso Tierno Piqmar

Se trata de un queso tierno de gran calidad elaborado con leche pasteurizada recien ordeñada y de una gran calidad resultado de los estrictos...

Queserías destacadas

Quesería Cañarejal

Hoy os presentamos a la Quesería Artesana Cañarejal, perteneciente a la familia Santos, Luis y Carlos Santos, de gran tradición agricultora y ganadera en...

Quesería LaCasota

Hoy os traemos una nueva quesería ubicada en Castilla La Mancha, concretamente en el pueblo de La Solana (Ciudad Real). Se creó el 28...

Quesería Pigmar

Hoy os traemos una nueva quesería ubicada en Castilla La Mancha, concretamente en el pueblo de Casas de Haro (Cuenca). Se trata de una...