La Cofradía del Queso Manchego ha impartido una conferencia acompañada de una cata técnica dirigida a alumnos de hostelería de la Universidad Laboral de...
Turismo de Gran Canaria, a través de su marca gastronómica Saborea Gran Canaria y con la colaboración de la Cámara de Comercio de Gran...
Quesería 1605, perteneciente al grupo Bodegas Terraselecta, ha llevado a cabo dos nuevos lanzamientos al mercado, una edición especial con la que pretende afianzar...
En un acto encabezado por la directora general de Turismo de Castilla-La Mancha, Ana Isabel Fernández Samper, se celebró la entrega de los I...
La ciudad de Toledo ha vuelto a erigirse como el gran escenario de la excelencia quesera con la celebración de la vigésima sexta edición...

Descubre nuevos quesos

Queso Añejo Mahón «San Clemente»

En los quesos viejos es común observar una corteza de color rojizo oscura o marrón oscuro. Por lo general tiene más de 8 meses...

Queso D.O Zamorano Sosiego «Campostera»

Queso elaborado artesanalmente a partir de leche cruda de oveja, principalmente de las razas churra y castellana. Su olor recuerda a la leche de...

Rulo de cabra Gran Palancares

Este queso se presenta en formato de: 1 Kgrs Elaborado por Palancares Alimentación, es una de las marcas del Grupo Fuertes. Ubicada en Bullas (Murcia)...

Queso D.O. Manchego Artesano Añejo Villadiego

Queso Añejo Artesano de pasta prensada bajo la Denominación de origen del Queso Manchego. Presenta una corteza de color amarillo pajizo con consistencia y firmeza....

Queso Shropshire Blue

El Red Leicester es un queso azul inglés, elaborado con leche de vaca.Fue elaborado por primera vez en los años 1970 en la láctea...

Queso de Oveja 7 Estrellas «El Piconero»

Elaborado con Leche de Oveja. Probablemente el Mejor Queso de Oveja del Mundo. 7 Estrellas, es el buque insignia de nuestra marca y de nuestra...

Queso Semicurado Negro Palancares

Se trata de un queso original y auténtico, que incorpora el característico sello de la leche de cabra Murciana. Se presenta en un formato...

Queso Manouri

Es un queso griego con denominación de origen protegida a europeo desde 1996.1 El manouri se produce en Macedonia central y occidental, Tesalia. Caracteristicas Se elabora...

Queso Mimolette

Mimolette es un queso producido tradicionalmente en la ciudad de Lille en el norte de Francia (donde es conocido también como Boule de Lille),...

Queso SuperRocinante Puro de Oveja al Romero

Queso de pasta prensada elaborado con leche pasteurizada de oveja cubierto con hojas de romero. Presenta cubierta de hoja de romero la superficie. Este queso se...

Queserías destacadas

Quesería Cañarejal

Hoy os presentamos a la Quesería Artesana Cañarejal, perteneciente a la familia Santos, Luis y Carlos Santos, de gran tradición agricultora y ganadera en...

Quesería LaCasota

Hoy os traemos una nueva quesería ubicada en Castilla La Mancha, concretamente en el pueblo de La Solana (Ciudad Real). Se creó el 28...

Quesería Pigmar

Hoy os traemos una nueva quesería ubicada en Castilla La Mancha, concretamente en el pueblo de Casas de Haro (Cuenca). Se trata de una...