La organización de los II Premios Excelencia de Gastronomía y Turismo ha dado a conocer el fallo del jurado, que ha seleccionado a los...
La Cofradía del Queso Manchego ha impartido una conferencia acompañada de una cata técnica dirigida a alumnos de hostelería de la Universidad Laboral de...
Turismo de Gran Canaria, a través de su marca gastronómica Saborea Gran Canaria y con la colaboración de la Cámara de Comercio de Gran...
Quesería 1605, perteneciente al grupo Bodegas Terraselecta, ha llevado a cabo dos nuevos lanzamientos al mercado, una edición especial con la que pretende afianzar...
En un acto encabezado por la directora general de Turismo de Castilla-La Mancha, Ana Isabel Fernández Samper, se celebró la entrega de los I...

Descubre nuevos quesos

Queso de Oveja Tierno Pago «Los Vivales»

Queso elaborado  a partir de leche cruda 100 % de Oveja. Etiqueta Azul, es un queso de corteza fina y lisa. El corte de la...

Queso de Azeitão

Es un queso portugués con denominación de origen protegida a nivel europeo. Recibe su nombre del pueblo donde originariamente se elaboró: Azeitão, en las...

Queso Semicurado Oveja Artesano «Larra»

Queso con Denominación de Origen Roncal, elaborado con leche cruda de oveja y madurado más de 4 meses. De sabor característico a leche de...

Queso Manchego Isla del Pan

Queso elaborado con leche de oveja y cabra, tiene unas cualidades muy peculiares pues la conjunción de ambas leches crea un producto con un...

Queso Tierno La Casota de Araque

Se trata de un queso de pasta prensada elaborado 100% con leche de oveja pasteurizada. Este queso se presenta en formato de: 1Kg , 2Kgs...

Queso Don Heliodoro curado con leche cruda

Queso elaborado con leche cruda de oveja, seleccionada de ganaderías que cumplen todas las normativas de higiene exigidas, durante su curación se baña en...

Queso Tierno de leche pasteurizada Mahón Alcaidus

Queso Tierno de leche pasteurizada. Característico e inconfundible. Posee un sabor Sabor suave y poco ácido; .De aromas lácticos con leve recuerdo a mantequilla y...

Queso La Ermita de San Lorenzo

Queso elaborado con leche de cabra pasteurizada, siguiendo la tradicion y la formula secreta de los frailes de San Lorenzo. Rico en proteinas, calcio...

Queso Iberico «El Piconero»

Elaborado con Leche de Oveja, Cabra y Vaca Probablemente… El Mejor Queso Iberico del Mundo. Con una combinacion perfecta de leche, el queso Iberico el...

Queso D.O. Zamorano «Vellón de Fuentesáuco» Curado

Queso fabricado de manera artesanal con leche cruda de oveja de las razas Churra y Castellana, razas puras y autóctonas de la provincia, de...

Queserías destacadas

Quesería Cañarejal

Hoy os presentamos a la Quesería Artesana Cañarejal, perteneciente a la familia Santos, Luis y Carlos Santos, de gran tradición agricultora y ganadera en...

Quesería LaCasota

Hoy os traemos una nueva quesería ubicada en Castilla La Mancha, concretamente en el pueblo de La Solana (Ciudad Real). Se creó el 28...

Quesería Pigmar

Hoy os traemos una nueva quesería ubicada en Castilla La Mancha, concretamente en el pueblo de Casas de Haro (Cuenca). Se trata de una...