Quesos de Hualdo, elaborados en la finca Hualdo de El Carpio de Tajo (Toledo), ha obtenido algunos de los principales reconocimientos internacionales del sector...
Villarrobledo volverá a convertirse en uno de los grandes escaparates del queso manchego con la celebración del XXVII Concurso Regional de Calidades de Queso...
La organización de los II Premios Excelencia de Gastronomía y Turismo ha dado a conocer el fallo del jurado, que ha seleccionado a los...
La Cofradía del Queso Manchego ha impartido una conferencia acompañada de una cata técnica dirigida a alumnos de hostelería de la Universidad Laboral de...
Turismo de Gran Canaria, a través de su marca gastronómica Saborea Gran Canaria y con la colaboración de la Cámara de Comercio de Gran...
Descubre nuevos quesos
Queso Spenwood
El queso Spenwood esta elaborado en el Reino Unido. Producido en la región llamada 'Birkshire', el queso se elabora con leche de oveja pasteurizada....
Queso Tierno La Casota de Araque
Se trata de un queso de pasta prensada elaborado 100% con leche de oveja pasteurizada.
Este queso se presenta en formato de: 1Kg , 2Kgs...
Queso Mimolette
Mimolette es un queso producido tradicionalmente en la ciudad de Lille en el norte de Francia (donde es conocido también como Boule de Lille),...
Queso Fresco Palancares
Se trata de un queso tierno y fresco, que incorpora el característico sello de la leche de cabra Murciana. Se presenta en un formato...
Queso Ticklemore
El queso Ticklemore esta elaborado con leche de cabra y es original de Reino Unido. Su fundador, Robin Congdon de la Ticklemore Cheese Company,...
Queso Mahón Menorca Curado Mercadal
Queso de forma paralelepípedea de base cuadrada con cantos y aristas redondeados. Una delicia para los amantes del queso. Su textura más firme y...
Queso D.O. Zamorano «Vellón de Fuentesáuco» Curado
Queso fabricado de manera artesanal con leche cruda de oveja de las razas Churra y Castellana, razas puras y autóctonas de la provincia, de...
Queso Curado Oveja Artesano «El Pastor Roncalés»
Queso con Denominación de Origen Roncal, elaborado con leche cruda de oveja y madurado más de 10 meses. De sabor recio y persistente con...
Queso de Oveja al Brandy «El Piconero»
Elaborado con Leche de Oveja y Brandy.
Alíados con clase. Este es un producto elaborado con leche cruda de oveja. Maduración del queso muy controlada...
Queso de Valdeón
El queso Valdeón es un queso azul que se produce en la provincia de León (España), en el corazón de los Picos de Europa...
Queserías destacadas
Quesería Cañarejal
Hoy os presentamos a la Quesería Artesana Cañarejal, perteneciente a la familia Santos, Luis y Carlos Santos, de gran tradición agricultora y ganadera en...
Quesería LaCasota
Hoy os traemos una nueva quesería ubicada en Castilla La Mancha, concretamente en el pueblo de La Solana (Ciudad Real). Se creó el 28...
Quesería Pigmar
Hoy os traemos una nueva quesería ubicada en Castilla La Mancha, concretamente en el pueblo de Casas de Haro (Cuenca). Se trata de una...
